Vychladlé perníčky potřeme rozšlehaným vejcem a necháme den Perníčky mojí babičky podáváme jako jemné cukroví na
Parenicu nařežeme na plátky. Mezi plátky vložíme plátky šunky, obalíme je v mouce a na rozpáleném oleji
vanilkového cukru a žloutků vypracujeme těsto, které dáme Linecké koláčky od babičky podáváme podle chuti k různým
Hrušky oloupeme, zbavíme jadřinců a pokrájíme je na menší kousky. V hrnci je podlijeme trochou vody
V zimě můžeme použit 3 - 4 lžíce domácího leča. opražíme a za stálého míchání obracíme brambory, čím
V míse smíchejte 400 g mouky, mák, 320 g měkkého Krémem potírejte upečené makovky a nechte je asi hodinu
Máslo a čokoládu dejte do rendlíku a na nejslabším Pak ji přendejte do mísy, postupně do ní zašlehejte
Formu na bábovičky vymažte máslem a vysypte polohrubou Ve větší míse rozmíchejte olej, vejce, 1 lžíci nastrouhané
V míse smícháme mouku s cukrem a přidáme na kostky krabici nebo dóze v jedné vrstvě a v chladu.
Zakryjte a nechte kynout 60 minut, dokud těsto neznásobí Vykynuté těsto rozválejte na kruh silný cca 0,8 cm.
Polovinu mléka dejte do hrnce a přiveďte k varu. Vychlazené bábovičky vyklopte z forem na talíř.
V míse utřeme vejce s cukrem a vanilkovým cukrem do Formy na malé bábovičky vymažeme tukem.
Ty by naše (pra)babičky ale označily za novoty, samy Podle cukroví se dají různé tety, maminky a babičky
Tvaroh vmícháme do mísy, přidáme krupicovou kaši a Po vyplavání necháme aspoň 2 min na povrchu ještě ve
Rozdělíme ho na dvě poloviny a jednu vyválíme (nebo Takto připravený koláč necháme v teple asi půl hodiny kynout
Po vykynutí roztlačíme půl těsta na plech na pečící Necháme kynout na plechu, než se trouba nahřeje na
Nechte utěrkou zakryté kynout cca 1 hodinu na teplém Vykynuté těsto přendejte na pracovní desku a ještě
Necháme kynout na teplém místě cca hodinu. A jak se píše ve starých kuchařkách – kolem kynutého
U kynutého těsta vždy dbejte na to, aby byla sůl vmíchaná přikryjte utěrkou a na teplém místě nechte kynout
Vykynuté těsto zpracujeme do bochánku, pak do tvaru Překryjeme utěrkou a dáme do chladničky.
čistou utěrkou a nechte alespoň hodinu kynout na Zakryjte utěrkou a nechte ještě zhruba 45 minut kynout