V misce je zalijeme koňakem a bílým vínem. a přisypeme dva druhy cukru.
Pokud máme, podléváme bílým vínem, u abstinentů vodou Podáváme proleželé s čerstvým chlebem (žádné kynuté
moukou, přikryjeme utěrkou a necháme na teplém místě kynout
Skelety a všechny kostičky dáme vařit do hrnku do menšího Do rohu pekáčku dáme případný zbytek nádivky ve vhodné
Máme-li formičky, tak je vymastíme, vysypeme kokosem Aby náplň neprotékala, ucpěte dno půlkou piškotu, nebo
Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Houby očistíme a nakrájíme na kousky. Doporučuji mladé tvrdé houby
Na másle si zpěníme cibulku,až zesklovatí, přidáme koření a houby. Takto dusíme asi minutu. Pak podlijeme
Formičky na malé bábovky nebo muffiny vymažte kokosovým V míse rozetřete cukr s kokosovým tukem.
Cibuli nakrájíme na měsíčky a opečeme je na oleji nebo sádle. Zasypeme moukou a mletou paprikou, prosmahneme
kromě marmelády, smícháme a vytvoříme těsto, které dáme odpočinout do ledničky do druhého dne.
Na polevu lžičkou třeme citronovou šťávu a cukr cca
Do menšího množství osolené vařící vody si dáme vařit Tvaroh si prošleháme v míse, zašleháme rozpuštěnou
Namletá játra v míse opepříme a promícháme se žloutky , máslem, krupičkou, cibulkou, petrželkou a mezi dlaněmi
formičku na vosí hnízda vysypeme moučkovým cukrem (nebo dáme Hotová hnízda dáme tuhnout do lednice.
Čočku propláchneme a dáme vařit do 1,5 litru vody. Jíšku necháme vychladnout a smícháme ji s asi 1 dl
Získáme cca 1 l vaječného koňaku. do chladna vyzrát minimálně 1 den.
vložíme kousky lososa, lehce je osmahneme, tak 3 min podlijeme vínem, krátce povaříme a přidáme smetanu a sůl dle
V míse jen vařečkou smíchat cukr s tukem a žloutkem
placek, které dělávaly ve vesnických chalupách naše babičky A ty se daly využít na mnoho způsobů.
Pekáč přikryjeme alobalem a dáme do trouby na 190 st Cca po hodině pečení (od začátku) odstraníme alobal