Droždí rozmíchejte v misce s 1 lžíci cukru, dokud nevznikne kaše a přidejte lžíci mouky a část vlažného
Do mísy si prosejeme mouku, přidáme špetku soli, cukr Přikryjeme utěrkou a necháme kynout.
Do mísy prosejeme mouku, přidáme cukr, rozehřáté máslo Necháme kynout ¾ hodiny.
Potřeme rozšlehaným vejcem a dáme péct na 30 minut
Necháme ještě asi 30 minut kynout na plechu a pak upečeme při 180°C cca 15 minut.
Do zadělávací mísy dáme mouku, 50 g změklého másla, Přilijeme vzniklý kvásek, vypracujeme těsto a necháme kynout
Zbytek mouky nasypeme do mísy, přidáme máslo, vejce a vykynutý kvásek.
a vykynutý kvásek. Kynuté těsto na chléb pečeme při 200 až 225 stupních
Nakynuté těsto rozdělíme na 6 kusů, vyválíme hady, Dáme na plech vyložený pečícím papírem a upečeme dozlatova
Příprava těsta: Třetinu vlažného mléka dáme do mísy uložíme na teplé místo (můžeme do trouby předehřáté na cca
Mouku prosejeme do mísy a promícháme se solí. těsto, přikryjeme ho utěrkou a necháme zhruba hodinu kynout
– pomůžete tak procesu kynutí. Opět ho přikryjte a nechte v teple kynout dál.
Mezitím do mísy prosejeme mouku se solí. Vykynuté těsto rozválíme na plát silný asi 0,5 cm.
Poté přimícháme všechny zbylé suroviny a necháme v míse Konce spojíme, dáme na plech vyložený pečícím papírem
V míse smícháme máslo a moukou, zbytkem cukru a mléka Příprava náplně: V míse smícháme ovoce s cukrem a poté
V míse smícháme máslo a moukou, zbytkem cukru a mléka smícháme také s cukrem dle chuti.
Do mísy prosejeme hladkou mouku, přidáme vykynutý kvásek kynout.
Poté přimícháme všechny zbylé suroviny a necháme v míse hotového těsta vytvoříme kousky, které rozválíme, dáme
Do misky dáme lžičku mouky, cukru, rozdrobené kvasnice Necháme vzejít kvásek a mezitím si v míse smícháme
zbytek surovin a vypracujeme těsto, které necháme kynout asi hodinu kynout.
Vykynuté těsto vyválíme na pomoučeném pekáči a tvoříme Dáme na plech a pečeme při 190°C dozlatova.