Hrách namočíme přes noc do studené vody. Druhý den vaříme v téže vodě s celerem do měkka. Vody ne moc
Vejce uvaříme natvrdo a oloupeme. Hrách pečlivě přebereme a vypereme ve vlažné vodě. Poté zalijeme studenou
Hrach přeberte, propláchněte a namočte do studené vody alespoň na 2-3 hodiny (ideálně přes noc). Vodu
Hrách si den předem namočíme a v té stejné vodě druhý den uvaříme do měkka, popř. rozvaříme. Mezitím
Mísu přikryjeme utěrkou a necháme na teplém místě kynout Necháme ještě 15 minut kynout.
Mísu přikryjeme utěrkou a necháme na teplém místě kynout Necháme ještě 15 minut kynout.
Letní klasika, která voní babiččinou kuchyní Kynuté Borůvkové kynuté knedlíky Obsahují silné antioxidanty
ingredience, tj. oba druhy mouky, kakao, ořechy, hřebíček
Z trošky vlažného mlieka, cukru a droždia necháme vykysnúť kvások. Medzitým z časti múky, vajca, štipky
Suroviny dáme do domácí pekárny - program těsto. Pak vyválíme, potřeme švestkovými povidly, svineme
Zatímco čekáme na kvásek, v míse, v níž bude těsto kynout Poprášíme moukou a necháme asi hodinu kynout na teplém
Vykynuté těsto vyklopíme na pomoučněný vál a rozdělíme pečícím papírem nebo s pečící fólií ještě 15 minut kynout
V míse promíchejte oba druhy mouky se solí, do důlku rozdrobte droždí, přisypte lžíci cukru, přilijte
Na vál prosejeme mouku, přidáme sůl, cukr, smetanu, žloutky a rozdrobíme droždí. Nakonec přidáme máslo
Z prísad vypracujeme kysnuté cesto a necháme ho vykysnúť miešania 3 minúty povaríme.
suroviny, vypracujeme ve vláčné těsto, necháme v teple kynout Po vykynutí těsto pokrájíme, vytvoříme placky a smažíme
Ohřejeme mléko s cukrem a přidáme droždí. Připravíme prosátou mouku a zbytek surovin. Vše zpracujeme