Nechte ho v míse přikryté kynout asi dvě hodiny. plech s pečicím papírem a nechte ještě asi 15 minut kynout
Připravte si těsto. Změklé máslo utřete s cukry, žloutky a namletými ořechy. Přidejte kůru z citronu
Z ořechového těsta vykrajujeme kytičky, hvězdičky, Hotové ořechové s pusinkou vrátíme na dosušení do trouby
Ořechy jemně pomeleme, hřebíček utlučeme. Ořechové tlapky ještě teplé obalujeme ve směsi moučkového
zpracujeme těsto, naplníme jím formičky ve tvaru ořechových Ořechové skořápky pečeme ve středně vyhřáté troubě.
Do mísy nasypte mouku, udělejte do ní důlek a do něj rozdrobte droždí. Posypte cukrem, zalijte trochou
Změklé máslo rozetřete s cukrem a citronovou kůrou. Z bílku ušlehejte sníh a s kůrou, kakaem, mletými
S pomalým kynutím je třeba začít už večer předem. Nakynutou babku pečte v troubě předehřáté na 190 °C
Cukr, vanilku a žloutky třete 20 minut. Vmíchejte nastrouhanou čokoládu, tuhý sníh z bílků, strouhanku
Troubu předehřejte na 180 °C. Oddělte bílky od žloutků. Žloutky dejte do mísy robota, přidejte cukr a
Z bílků ušleháme dostatečně pevný sníh. Pevný sníh poznáme, když nádobu ve které sníh ušlehán, obrátíme
Z těsta vykrajujeme kolečka, která potom naplníme ořechovou Ořechovou náplň pokládáme na kolečka, která následně
Podle chuti vmícháme skořici a mletý hřebíček. Upečené ořechové trojhránky ocukrujeme a můžeme se
Ořechové těsto dáme asi na 1 hodinu do studené vody Ořechové pitté pečeme ve vyhřáté troubě dozlatova.
Mouku smícháme s práškem do pečiva, kakaem, cukrem i mletými ořechy. Přilijeme olej i kyselé mléko.