Rohlíčky s malinovou pěnou
Příprava pěny: V připravené míse vyšleháme bílky, cukr Upečené rohlíčky necháme zchladnout a poté navrstvíme pěnu
Dýňová pěna se smetanou
Dýni oloupeme, zbavíme semínek a nakrájíme na kostky. Ty smícháme s cukrem a dáme do hrnce. Podlijeme
Broskve s oříškovou pěnou
Bílkovou pěnu dáme do ozdobného sáčku a ozdobně nastříkáme broskve vložíme do vyhřáté trouby a pečeme, dokud pěna
Krekry se šunkovou pěnou
Vzniklou šunkovou pěnu vložíme do sáčku se zdobící Dozdobíme na čtvrtky rozkrájenými rajčaty a petrželovou
Toasty s lososí pěnou
Lososí pěnu uložíme do chladu. Na každý dáme kopeček lososí pěny.
Ovocná jogurtová pěna
V mléce uvaříme pudink a necháme vychladit. Přidáme jogurt, osladíme, džem přidáme dl fantazie, čím výraznější
Jemná masová pěna
Cibuli oloupeme a najemno nasekáme. Na pánvi ji na lžíci másla orestujeme dozlatova a necháme vychladnout
Kořeněná čokoládová pěna
cukru vyšleháme, přidáme poloviny cukru, pot druhou a šleháme skořici, oříšek muškátový, vanilkové aroma a žloutky a šleháme
Vánoční čokoládová pěna
Čokoládu a máslo rozpustíme a necháme trochu. Z bílků vyšleháme tuhý sníh. Do čokoládové směsi vmícháme
Šunková pěna na jednohubky
, šunku přidáme, osolíme opepříme a dále společně šleháme pomazánky ušlehanou smetanu a takto připravenou šunkovou pěnu
Šunková pěna s klobásou
Šunku nakrájíme na drobné kousky a vmícháme jí do pomazánkového másla ochuceného citrónovou šťávou. Přidáme
Slaný závin, slané ,,lasagne, párek v list. těstíčku
Slané lasagne : Postupujeme stejně jako v předešlém
Lasagne 3× jinak: Klasické, vegetariánské i úplně bez mouky
Poté přimíchejte rajčatové pyré a krájená rajčata. Lasagne dokončete vrstvou bešamelu a masové směsi,
Melanzane alla parmigiana - lasaně z lilků
na plátky a do pečící mísy vkládáme vrstvy: sugo z rajčat
Gravče na tavče (balkánske zapečené fazole)
Fazuľu preberieme, umyjeme a namočíme. Na druhý deň s bobkovým listom fazuľu uvaríme, ku koncu varu
Pečené králičí stehno se špěnátem a duryňským knedlíkem
Nakonec přidáme solamyl, nakrájený rohlík a vejce. , vmícháme do něj rozmíchané vejce a ještě asi 5 minut