Očištěnou kapustu uvaříme ve slané vodě. Nádobu vymastíme tukem a posypeme strouhankou. Vložíme do ní
Očištěnou brokolici uvaříme v osolené vodě, ne úplně do měkka. Potom ji dobře scedíme, obalíme v mouce
Přebrané a umyté kroupy uvaříme v osolené vodě do měkka. Očištěné, nakrájené houby dáme dusit na nasekanou
Očištěné fazole uvaříme ve slané vodě. Nádobu vymastíme tukem a vysypeme strouhankou. Vložíme do něj
Oloupaný lilek nakrájíme na tlustší plátky. Osolíme, obalíme v mouce, vejci rozšlehaném v mléku, strouhance
Očištěný, oloupaný celer uvařený ve slané vodě nakrájíme na hrubší plátky. Plátky obalíme v mouce, vejci
Do vroucí vody přidáme tuk, zavaříme krupici a povaříme na hustou kaši. Do vychladlé kaše zamícháme nastrouhanou
K udušené rýži přidáme vejce rozšlehané v mléku, osolíme, dáme do vymaštěné nádoby, kterou vložíme do
Do přeseté mouky dáme vejce, sůl, vodu a vypracujeme tužší těsto, které na prkénku posypaném moukou vyválíme
Květák rozebereme na růžičky a uvaříme do poloměkka v osolené vodě, dáme do formy vymazané máslem. Smícháme
Kedlubny si oloupeme a chvíli povaříme v osolené vodě, poté nakrájíme na plátky. Na oleji zpěníme cibuli
Cibuli oloupeme a nakrájíme na silnější kolečka. V míse smícháme mouku, koriandr, kurkumu, papriku, jedlou
Předehřejeme troubu na 180°C, oloupané brambory pokrájíme. Pokapeme olivovým olejem, osolíme a pečeme
Celé vejce rozšleháme s mlékem a solí a na vymazané palačinkové formě pečeme omelety, které plníme hřibovou
Namočené houby zcedíme, nasekáme a dáme do čisté vody vařit. Později přidáme kroupy. Až jsou kroupy skoro
Na pánev dáme olej, opečeme chilli papričku a slaninu dozlatova. Přidáme česnek a zamícháme. Pánev stáhneme
Oloupeme kedlubnu a brambory a nastrouháme nahrubo. Na másle osmahneme cibuli a smícháme se směsí brambor
Ze sádla a mouky připravíme červenou zásmažku. Do ní přidáme pomletý kmín a osmažíme. Poté zalijeme vodu
Cibuli nasekáme na jemno a zpěníme. Přidáme červenou papriku, nakrájené párky a osmažíme. Zaprášíme moukou
Očištěné brambory pokrájené na kostky dáme do vroucí vody a vaříme. Ze sádla a mouky připravíme růžovou
Salát omyjeme a nakrájíme na kousky. Poté zakápneme octem, limetkou, osolíme, opepříme a přidáme pár
Mouku osolíme, přidáme vejce, mléko a 5 lžic teplé vody. Vytvoříme těsto, které dáme na půl hodiny do