Řecký Imam ba-i-ldi - lilek s cibulí
Lilky podélně rozkrojíme a plochou stranu nařízneme do křížů, spodní stranu jen podélně. Opékáme na
Křehký zelný salát s vejci a sardelovými očky
Zelí nakrájíme na nudličky, pórek na tenká kolečka Zlehka promícháme.
Křehká kachna nadivoko s višňovým červeným zelím
Kachnu omyjeme, naporcujeme, osušíme, naskládáme na pekáč, dobře posypeme solí, kmínem a majoránkou.
Paprikové vejce na měkko, vařené v košíčku a bez loupání
Suché košíčky vysypeme paprikou a vyklepneme vejce. Do pánve nebo kastrolu dáme vařit vodu. Když začne
Špagety zapečené s měkkým salámem, hráškem a kukuřicí
Přidáme na kostičky nakrájený měkký salám a opečeme
Křehké a voňavé kuřecí řízečky na asijský způsob
Maso nakrájíme na tenké, asi půlcentimetrové plátky
Levný rostlinný čerstvý sýr z tofu a majonézy
Z tofu vymačkáme vodu, co to půjde a vše umístíme do vysoké nádoby a rozmixujeme. Kdo chce a nebojí
Křehká kolečka nebo srdíčka - vánoční (nebo Velikonoční) cukroví
Necháme odležet a na lehce pomoučněné desce vyválíme
Řecký pórek s masem - Prasa me kreas
Cibulku zpěníme, přidáme nakrájené maso na kostky a necháme zatáhnout. Zalijeme vývarem a vaříme do
Křehký perník s kávou, ovocem a karamelovým pudingem
Smícháme všechny sypké ingredience. Pak přidáme olej, mléko, vejce,rum, med a zamícháme. Těsto nalijeme
Piňa Colada (CBA - česká barmanská asociace)
Shaker naplníme kostkovým ledem až po okraj a poté dávkujeme dle receptury, shaker nasadíme a přibouchneme
Křehké kakaové sušenky s vanilkovo-oříškovým krémem
Ze všech surovin vypracujeme hladké těsto, zabalíme do fólie a dáme do lednice aspoň na hodinu odležet
Řecké masové kuličky s dipem z fety a ořechů
Troubu předehřejte na 220 °C. V misce pokropte toustový chléb mlékem. Do jiné mísy dejte olivový olej
Snadnější varianta výborného medovníku na velký plech
Na plech dáme pečicí papír a roztíráme opravdu tenkou vychladlé kaše zašleháme změklé máslo a nakonec přidáme Salko
Amasaké se švestkami - sladký, zdravý a levný mls
peřinou zfermentovat.Rýže zesládne a zřídne na kaši.Ke konci fermentaci.Amasaké je tradiční japonský pokrm, velice lahodný, lehce
Křehké vykrajované cukroví mojí mámy - Hastrmánky
Nejprve z mouky, tuku a šlehačky uhněteme těsto. To necháme do druhého dne uležet v lednici.Druhý den
Levná a rychlá luxusní polévka bez masa i pro masožrouty
osmažíme dozlatova nadrobno nakrájené dvě opravdu velké cibuleRajská jablíčka a brambory nakrájíme na kostky
Měkké škvarkové placky pro lenochy - zadělávané v pekárně
Placky jsou po upečení měkké a křehké.
Český Uncle Bens s cuketou II. (Asie)
Na oleji dusíme postupně od nejtvdší zeleniny (ne moc do měkka, ať z toho není kaše), nakonec přidáme
Chlebová polévka mojí mámy - rychlá a levná
Do vody dáme vařit na kousky nakrájený chléb, když přejde varem a je dost rozmočený, tak ho prolisujeme
Klasická česká česnečka se sýrem a křupavými krutony
Česnek oloupejte a nakrájejte na tenké plátky.
Křehké vepřové kotlety podle Martina Michala
osolte a opepřete a do takto připravené směsi vložte lehce naklepané kotlety i s kostí (maso od kosti lehce odřízněte
Řecké biftečky z mletého masa s cibulovými květy
Cibuli a česnek nakrájejte najemno. Přidejte vše ostatní na biftečky a řádně rukama promíchejte. Vytvořte