Jablkovo-mrkvová bábovka s žitnou moukou
Jablka a mrkev omyjeme a očistíme. Pokud se těsto lepí, necháme bábovce ještě 5 minut.
Jablkový závin se skořicí z kynutého těsta
Připravíme si velkou sklenici strouhaných jablek a Po vykynutí těsto rozdělíme na polovinu a každou tence
Celerovo-jablkový salát se sýrem a jogurtem
Připravený celerovo-jablkový salát dáme do lednice chutný, osvěžující, jemný a výborně chutná třeba jako lehká
Vepřová játra s jablkovou směsí a šalvějí
slaninu s cibulí a šalvějí, osolte, opepřete a ke konci restování vhoďte nakrájená jablíčka na nudličky.
Jablkovo-makový štrúdl s opraženými ořechy
a ne kaše z nastrouhaných jablek. Maková náplň výborně pohltí vlhkost jablek.
Moravský vrabec s jablkovým zelím a knedlíčky
podlijeme vodou, přikryjeme a dusíme, až je maso měkké Přidáme zelí, celou skořici, nastrouhaná jablka, podlijeme
Jablkový závin z falešného listového těsta
Pak rukama lehce spojíme, až docílíme struktury jako Jablkový závin z falešného listového těsta po vyndání
Pečená kolena s jablkovým křenem
Maso kolem kosti ještě prstem uvolněte. Na pánvi nechte lehce zkaramelizovat nastrouhaná jablka
Provensálská kachní prsa s vanilkovými jablíčky
Umytá jablka zbavíme jádřinců a rozkrájíme na tenké Kachní prsa podáváme s knedlíkem a dušenými jablky
Bleskový štrúdlík naší Janky
Ze surovin na těsto umícháme hladké těsto (mírně lepí posypeme drcenými piškoty a na ně naneseme ochucená jablka
Univerzální chléb pro Janku R.
Do pekárne vložíme všetky ingrediencie v takom poradí, ako sú uvedené. Zapneme program SPRINT (Eta).
Domácí slazené mléko-SALKO
Mléko by mělo ke konci pěnit při rychlejším míchání ale při krátkém zchlazení je nádherně husté, jako salko
Slepované koláčky
V míse utřít tuk, cukr, vajíčko a rum, přidat zbylé suroviny, vypracovat těsto (je možno dát ho do ledničky
Důlkové koláčky
Vychladlé koláčky naplníme čokoládou a dozdobíme. Doporučuji dělat mezi koláčky větší mezery, jelikož
Jahodový koláček
Všechny suroviny na těsto smícháme a hotové nalijeme na vymazaný a vysypaný plech. Pečeme v předehřáté
Svatební koláčky
dělám je malé, ale záleží na vás jak je chcete mít velké Hotové koláčky potíráme máslem s rumem.
Pivní koňak
Jedno pivo uvaříme s cukrem. Do druhého piva rozmícháme kakao, nalijem do prvního piva a necháme přejít
Meruňkové tolary
Marhule zalejeme vriacou vodou a prikryté necháme 1 hodinu nabobtnať. Potom ich vymačkáme a zomelieme