Kuskus dáme do misy, v ktorej ho aj budeme servírovať. Džús zohrejeme a horúcim zalejeme kuskus v mise
Tvaroh smícháme se žloutkem, povidly, cukry a skořicí. Bílek vyšleháme do tuha a přidáme k tvarohu.
Mouku smícháme v míse se suchým cappuccinem a cukry. Přidáme žloutek, změklé máslo a vypracujeme hladké
Pak odstavte z plotny a nechte zlehka zchladnout. Spodní stranu kolečka potřete kolem dokola rozšlehaným
Troubu předehřejte na 180 °C. Máslo a moučkový cukr dejte do mísy robotu a utřete do pěny. Přidejte
Troubu rozehřejte na 200°C, horkovzdušnou na 180°C. Ve větší pánvi na mírném ohni rozehřejte
Jahody (velké přepulte) rozdělte do osmi formiček o pomoučněném vále na plát silný 5 mm a vykrojte z něj 8 kol
Náplň vlijte do připravených koláčků a dejte ještě Upečené koláčky nechte vychladnout a vyjměte z formiček
Vše zpracujeme v těsto, z těsta vykrajujeme malá kolečka. Pečeme ve vyhřáté troubě do světle hnědé barvy
Na každý koláček lžicí klademe náplň, okraje potřeme Hned po vytažení z trouby koláčky potřeme rozpuštěným
smíchanou s česnekem a solí, jako čepičku sypneme na koláček Všem koláčkům potřeme okraje vodou nebo trochou rozšlehaného
naplníme tvarohovou naplní a zabalíme jako vdolek/koláček Položíme na plech s pečícím papírem, koláčku uprostřed
těsto na 12 dílů, vyválíme a dotvarujeme do tvaru koláčků zhruba 3 minuty na 200 °C, do momentu, než budou hezky
Máslo musí být měkké a mléko vlažné. Do každého koláče uděláme důlek, do něj dáme povidla