Z hlávky zelí odstraníme ovadlé listy, omyjeme ji a Pak je opatrně rozebereme na jednotlivé listy.
Mleté maso osolíme, opepříme, promícháme s vejcem, Listy povaříme dalších 5 minut a ochladíme.
Mletá masa smícháme v míse, přidáme do směsi 1 vejce Jedno po druhém obalíme vejce ve směsi mletého masa
Maso dáme do mísy, osolíme, přidáme k němu oloupanou a jemně nakrájenou cibuli a povolené sádlo a důkladně
Poté přidáme mleté maso, zelí a zaprášíme mletou paprikou Na brambory potom dáme vrstvu mletého masa se zelím
Brambory slijeme, rozšťoucháme a zapracujeme do nich
V pánvi rozpálíme olivový olej, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a česnek utřený se solí a necháme
Smícháme si mleté maso, mléko, 1 vejce, 1 nadrobno
Brambory uvaříme, nastrouháme, přidáme mouku a vejce, vytvarujeme krokety, obalíme je ve strouhance a
Zelí si zalijeme troškou vody a dusíme doměkka. Na másle si opražíme cibulku, přidáme mouku a uděláme
Na rozpáleném oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku. Přidáme maso a také osmahneme. Jakmile je
Mleté maso smícháme v míse s na kostky nakrájenou paprikou plátek poté touto směsí plníme a pomocí kuchyňské nitě
Maso si promícháme s vejcem, moukou, cibulkou a česnekem. Přidáme pepř, oregano, sůl a podle potřeby
Do masa přimícháme cibulku, sůl, pepř a tvoříme kuličky. Smícháme si sezam a kuličky v nich obalíme,
Servírujeme se zlatou cibulkou osmaženou na sádle.
Hlívu nakrájenou na kousky si spolu s cibulkou orestujeme, přidáme papriku, kmín a zalijeme vodou, zahustíme
Na másle si zpěníme cibulku, přidáme houby, okořeníme, zalijeme vývarem a dusíme asi čtvrt hodiny. Zahustíme
v mouce, vložíme do ošatky nebo mísy, přikryjeme čistou Jakmile bude trouba rozpálená, vlijeme do spodního