Připravený plátek syrového lososa propícháme párátkem másla a na kašičku rozdrcenými listy rozmarýnu s kapkou
Filé nebo medailonky z lososa lehce zakapeme citronovou Lososa okořeníme bylinkovou solí a zakápneme sójovou
Uzeného lososa nakrájíme na menší kousky a přidáme Těstoviny na hrášku s lososem upravíme na talíř a podáváme
Nejdříve si naložte lososa. Lososa vyndejte z marinády, trochu osušte a opečte
suché pánvi opečené stroužky česneku a půlky cibule, rajčata (pár si jich nechte stranou).
pánvi rozehřejte olej a přidejte osolené filety z lososa Lososa rozdělte na menší kousky (kůži vyhoďte).
sůl s cukrem, kůrou z citrusů, vodkou a nasekaným koprem Lososa stáhněte z kůže, položte do pekáče, dobře zasypte
a opepřete rybu a kůží dolů ji položte na pečicí papír Rybu zabalte do papíru a pokud se rozbaluje, můžete
Lososa pokrájejte na 4 až 6 porcí a naskládejte je na plech vyložený pečicím papírem.
Odložte na papírovou utěrku, opatrně odstraňte kůži a lososa pár kapek olivového oleje.
Z lososa odstraňte kůži, maso v misce rozmačkejte Mažte na tmavý chléb a navrch přidejte pár lístků rukoly
nakrájíme na drobné kousky, které přidáme ke krájeným rajčatům Nastrouháme kousek zázvoru a přidáme k okurce a rajčatům
Filety lososa zabalte do alobalu a pečte na plechu Přidejte fettuccine, poté vmíchejte chřest a kusy lososa
Plátky uzeného lososa ozdobně rozložíme na větší mísu zvlášť v omáčníku, aby si s ní mohl každý přelít lososa
Lososa opláchneme, dobře osušíme a nakrájíme na větší Jakmile je losos dobře osmažený ze všech stran, rybu
Lososa omyjeme, osušíme a zbavíme kůže. Potom lososa vyjmeme z marinády a necháme chvíli okapat
Porce lososa očistíme a vložíme do hlubší pánve, kde Pošírovaného lososa necháme okapat, rozdělíme na porce
Naporcovaného lososa pokapeme citronem, slabě poprášíme Na pánvi rozehřejeme máslo a lososa pozvolna opékáme
Rizoto dáme vařit nad páru a vaříme asi 20 minut. Lososa servírujeme s rizotem a před podáváním ještě
Lososa nakrájíme na kostičky, ochutíme sezamovým olejem Lososa necháme marinovat nejméně tři hodiny.
nasekané ořechy, šalotku nakrájenou na kostičky, vejce Lososa v chřestovém těstíčku podáváme ihned.
Čistého lososa nakrájíme na kostičky. Obě těsta přeneseme na plech vyložený pečicím papírem
Porce lososa očistíme, potřeme olejem, osolíme a opepříme Lososa na zeleném kari podáváme s jasmínovou rýží.