Na pánvi orestujeme pár minut šalotku, vyjmeme a do pánve rozklepneme vejce a osmažíme.
varu, ve vodní lázni si zahřejeme máslo, přidáme vejce Šleháme metličkou asi 5-6 minut, dokud se nezačnou vejce
Do každého rozklepneme jedno vejce, osolíme je a posypeme
Uvařené brambory necháme zchladnout a nakrájíme je na plátky. Z vařených žloutků, hořčice, oleje, cukru
Cibuli a ředkvičky omyjeme, nadrobno nakrájíme, dáme na rozpuštěné máslo, necháme podusit až ředkvičky
Rajčata oloupeme, nakrájíme, oslíme, zalijeme trochou Potom přidáme rajčata, bobkový list, hřebíček a 20
Jemně nakrájenou cibulku podusíme na másle, přidáme vejce , osolíme a mícháme dokud vejce neztuhnou.
rozložíme na teplou misku a na ni upravíme ztracená vejce
poté ponoříme naběračku, do které opatrně vyklepneme vejce Bulku si opečeme, přidáme šunku, vejce, čedar a necháme
Plátky chleba namažeme pomazánkovým máslem, poklademe plátky sýra, kolečky vajíček a kroužky červené
kostičky, společně chvíli orestujeme, vmícháme nakrájená rajčata Vyhloubíme v něm čtyři důlky, do kterých vklepneme vejce
Vejce uvaříme natvrdo a oloupeme. je opatrně propícháme ze všech stran - díky tomu vejce
Fazole a kukuřici necháme okapat a vmícháme do brambor Na másle usmažíme sázená vejce, osolíme a opepříme.
posypeme polovinou sýra, navrstvíme lilek, cukety, rajčata Potom přidáme vejce nakrájená na kolečka, posypeme