Když budeme používat čerstvého lososa tak si ho umyjeme Na každý kus lososa asi 2-3 PL másla.
z obou stran, dokud losos nezrůžoví. Kousky lososa podáváme na salátu.
Odstraníme kůži z lososa, filety osolíme a opepříme Hotový špenát podáváme s lososem.
Na pánvi na kapce olivového oleje zesklovatíme nadrobno Mezitím lehce osolíme a opepříme lososa a pečeme ve
Na másle necháme zesklovatět šalotku a přidáme hrášek. Po chvilce přilijeme vývar, přivedeme k varu
pokličkou a během vaření ji nesundáváme, aby únik páry rolování hotové, potřeme konec řasy vodou a přilepíme k rolce
Steaky lososa osolte, opepřete a zaprašte moukou. V míse smíchejte jogurt s nasekaným koprem, dochuťte
papírem, který jsme si předtím potřeli jednou lžící Losos tak bude uvnitř krásně šťavnatý.
Lososa nakrájíme na menší kousky. Parmazán smícháme se smetanou, vejci a koprem.
Strouhanku smícháme s olejem, nasekanými sušenými rajčaty Steaky lososa osolíme a opepříme.
Filety s lososa očistíme, osušíme a hodně je osolíme Přidáme pár špetek cukru a obalíme je potravinářskou
něm krátce orestujeme opepřené a osolené filety z lososa Na vrch vždy dáme kousek restovaného steaku z lososa
Naplníme ho kousky lososa, polijeme bešamelem a zavineme Vrch potřeme rozšlehaným vajíčkem a zasypeme koprem
Lososa očistíme, omyjeme a osušíme. Přidáme nasekaný kopr, sůl a pepř.
s kapkou oleje. Crème fraîche smícháme s vejcem, nastrouhaným sýrem
Cedrové prkénko umístěte např. na hluboký plech na Z lososa odstraňte kůži.
Lososa jsem omyla, osušila a položila do pekáčku kůží Lososa jsem pekla v troubě při 200 °C zhruba 10 minut
Lososa nakrájíme na plátky‚ mírně osolíme a okořeníme první misky zeleninu,do druhé misky naskládáme porce lososa
Filé omyjeme, osušíme a pokapeme citronem. Necháme chvíli odležet. Po odležení okořeníme z obou stran
Zálivku připravíme z olivového oleje, sekaného kopru Vychlazeného uzeného lososa podáváme s ochuceným Cottage