Zapečené jáhlové noky s brokolicí, lososem a ricottou
Teď přijde řada na lososa, kterého si nakrájíme na Ricottu si v menší misce smícháme s vejcem a připravíme
Pečený losos na másle a vídeňský bramborový salát
Postup na pečeného lososa na másle: Troubu předehřejeme Připravíme si plech na pečení, vyložíme ho pečicím papírem
Losos pečený v páře s bazalkovým pestem a rýží
Lososa osolíme, opepříme a zakápneme citronovou šťávou Připraveného lososa vaříme v páře 15 – 20 minut.
Delikátní kanapky se smetanovým sýrem a uzeným lososem
Na každé kolečko dáme kousek uzeného lososu a snítku kopru.
Steak z lososa s česnekovým máslem a špenátovým salátem
Steaky lososa osolte, opepřete a grilujte z každé strany Na špenátové lůžko na talíři položte steak z lososa
Quinoa salát s lososem, zeleninou a svěží zálivkou
olivový olej a na něm narychlo opečeme osolené filety z lososa Jarní cibulku, okurku a rajčata pokrájíme na libovolné
Listové koláčky s uzeným lososem a sýrem ricotta
nadrobno nakrájenou cibulkou, solí, pepřem a troškou kopru Ozdobte koprem nebo většími kousky lososa.
Lasagne s lososem a špenátem s nízkým obsahem laktózy
Lososa pokrájíme na tenké plátky, ty osolíme a pokapeme Nejdříve dáme vrstvu těstovin, poté špenátu, plátky lososa
Bramborové rösti s uzeným lososem a zakysanou smetanou
Rösti servírujeme vždy s plátkem uzeného lososa.
Restované filety z lososa ve smetanovo-vínové omáčce
Poté přidáme filety z lososa a z obou stran je orestujeme Lososa servírujeme zalitého smetanovou omáčkou.
Losos s koprovým přelivem, pečeným bramborem a fazolkami
V hluboké pánvi rozpálíme trochu másla a kapku oleje Na talíř dáme lososa kůží dolů, přelijeme omáčkou a
Pečený losos s tomatovou omáčkou a bramborovými placičkami
Oloupané brambory nahrubo nastrouháme, smícháme s vejci Lososa pak zprudka opečeme na teflonové pánvi.
Candát zapečený s uzeným sýrem a uzeným lososem
Na opečenou rybu poklademe plátky uzeného lososa, posypeme
Chlebové košíčky s pomazánkou á la losos
Z plátků chleba vykrojíme ozdobným vykrajovátkem kolečka, průměr asi 7 cm. Máslo rozpustíme a kolečka
Španělská paella de marisco s krevetami a lososem
Cibuli drobně pokrájíme, česnek nasekáme a rajčata Mezitím očistíme lososa a pokrájíme jej na větší kostky
Krabí omáčka se sépiovými tagliatelle, krevetami a lososem
Maso: Filety lososa opečeme na oleji z obou stran. Zalijeme je omáčkou a navrch dáme lososa i s krevetami
Lehký salátek z raných brambůrek s uzeným lososem
Mezitím si nakrájíme lososa na proužky, cibuli nadrobno Zdobíme snítkami kopru, nasekanou pažitkou a v prstech
Bzenecký losos - pálivá pomazánka k masu či na topinky
Papriky s cibulí pomeleme, přidáme vše ostatní a pomalu vaříme, dokud se nevypaří voda. Dáme do skleniček
Losos ve špenátové peřince přelitý sýrovou omáčkou
Lososa nasolíme opepříme a zprudka na pánvičce zatáhneme
Slaný koláč s uzeným lososem a medvědím česnekem
Po zchladnutí smíchat s mascarpone, vejci a lososem
Filet z lososa v listovém těstě na špenátovobramborovém lůžku
vařící vodou, ihned ledovou vodou zchladíme a necháme okapat Já jsem pro ilustraci lososa rozřízla.
Uzený losos s mangem a salátkem z jablka a rukoly
rukolou a navrch na plátečky rozebraný filet z uzeného lososa
Losos v bylinkovém kabátku s bramborobylinkovou kaší a oblohou
Vhodila jsem ještě pár čerstvých lístků bylinek a rozšťouchala