Grilovaný kapr s česnekem a strouhankou
Porce kapra očistíme, osušíme, pokapeme citrónovou
Pečený kapr s pikantní náplní
oleje, strouhanku, syrové vejce, muškátový květ, mletý pepř, sůl a 2 vejce uvařená natvrdo.
Steak z tuňáka s wasabi bramborovou kaší a concasse s kapary
Oloupaná rajčat nakrájíme na čtvrtky. tenké plátky a poté na malé kostičky poté přidáme kapary
Bábovka s kakaem a kokosem
Vyšleháme krupicový cukr, vejce a mléko Vmícháme olej Do 1/2 těsta vmícháme kakao a do druhé 1/2 kokos.
Kapr na pivě, cibulích a drcených sušených rajčatech
mořskou solí, posypeme kmínem a drcenými sušenými rajčaty Porce kapra poklademe plátky másla.
Tvarohové kanapky z celozrnné bagety s uzeným lososem
Takto připravené kanapky ozdobíme lososem, kouskem citronu a kopru.
Grilovaný losos s hráškovým pyré a bylinkovým bešamelem
Příprava lososa: Lososa omyjeme, osolíme a pokapeme
Pečené batáty, uzený losos a avokádová pomazánka
Dohotovení: Na talíř dame plátky brambor, kousky lososa Ozdobíme koprem a podáváme.
Raviolli s lososem, hráškem, creme fraiche a kaviárem
Příprava náplně: Lososa nakrájíme na malé kousky
Salát s uzeným lososem a medovo-hořčičnou zálivkou
Lososa nakrájíme na tenké plátky. do mísy, promícháme s nakrájenými a omytými cherry rajčaty
Grilovaný losos s italskou čočkou podle Pohlreicha
dochutíme solí a pepřem a vmícháme na kousky nakrájené rajče
Kousky lososa s hráškovými klíčky na salátových listech
olejem a octem a poté navrstvíme kousky grilovaného lososa
Bramborové placičky s lososem podle Dity P.
Smícháme si zakysanou smetanu s koprem, osolíme, opepříme , nastrouháme nahrubo, vymačkáme, přidáme cibuli, vejce
Štědrovečerní kapří variace pro ty co kapra neradi
Vykostíme kapra. k levé ruce, nožem zajedeme mezi páteř a maso a velmi
Kapsy se sušenými rajčaty a pepřovým sýrem
Tímto způsobem v nich uděláme hluboké kapsy, které naplníme okapanými nasekanými sušenými rajčaty, která
Matar paneer - hrášek se sýrem a rajčaty
Přidejte rajčata a sýrové kuličky. (Pokud použijete hrášek konzervovaný, přidejte rajčata
Kuřecí kapsa s tvarohem a sušenými rajčaty
Smícháme tvaroh, drobně nakrájená rajčata, bazalku Opatrně dosolíme, některá rajčata bývají dost slaná
Krůtí kousky na rajčatech, olivách a kapii
nakrájíme i kapii. , olivy a kapii a dusíme 15 minut.
Kapsy plněné (nejen) sušenými rajčaty
Tímto způsobem v nich uděláme hluboké kapsy, které naplníme okapanými nasekanými sušenými rajčaty, která
Salát s ředkvičkami, kapií, rajčaty a okurkou
Cherry rajčata rozčtvrtíme a kapii nakrájíme na tenké Salát s ředkvičkami, kapií, rajčaty a okurkou před
Thajská nudlová polévka s kokosem a lososem
Zahřejte velkou nepřilnavou pánev a pár minut na ní Na nudle usaďte kusy pošírovaného lososa.
Letní salát z brambor, chřestu, ředkviček a kopru s kuličkami z mletého masa
Přidáme vejce, strouhanku a vytvarujeme kuličky. brambory, nakrájený chřest, ředkvičky a hrst nasekaného kopru
Gnocchi cozze e capari (Noky s mušlemi a kapary)
Zalijeme bílým vínem, přidáme rajčata nakrájená na půlky a kapary.