Uzenářský kapr
předem osolené porce kapra.Na plech uložený pečicí papír naskládejte nakrájený chléb, poklaďte na ně porce kapra
Smažený kapr
a nechte v chladu pár hodin odležet. obalujte nejdříve v mouce, pak v rozšlehaných vejcích
Kapr po břeclavsku
Naporcovaného kapra vložíme na několik hodin do studeného V ní obalíme porce kapra a opečeme je na 2/3 rozehřátého
Kapr na černo
Do hotové omáčky vrátíme porce kapra a necháme v chladnu do druhého dne rozležet (v dřívějšíh dobách se kapr
Smažený kapr
s mlékem a nakonec ve strouhance.Obaleného kapra vkládáme a citronu, porce bramborového salátu a smaženého kapra
Kapr v trojobale
Kapra osolte, opepřete a obalte v mouce, poté v rozšlehaném vejci smíchaném se smetanou a petrželkou a nakonec
Kapr v jogurtu
Kapra nakrájíme na porce. Do misky dáme jogurt a kapra do něj na 24 hodin naložíme
Kapr na houbách
Porce kapra osolíme, pokapeme citronovou šťávou a obalíme Vypečenou šťávou kapra pokapeme a servírujeme.
Kapr na sardeli
Kapra rozdělíme na tenčí jednotlivé porce, nejlépe Kapra nesolíme, sardelová pasta je již slaná.Zbylé
Kapr na špeku
rozehřejeme.Když se vypraží dostatek tuku, vložíme porce kapra Vrátíme porce kapra a necháme prohřát.Podáváme s bramborem
Hranolky z kapra
Filety z kapra nakrájejte na delší tenké kousky. Takto připravené hranolky kapřího masa osolte, potřete
Kapr na modro
Očištěného kapra nakrájíme na 4 části. Uvařeného kapra necháme ve vodě ještě 5 minut.
Pikantní kapr
Očištěného a rozporcovaného kapra osolíme, mírně posypeme Porce kapra naskládáme těsně k sobě a pokapeme citronem
Čína z kapra
Filtey z kapra nakrájejte na nudličky. Ze škrobu, vejce, soli a koření vytvořte marinádu,
Kapr v bílém
Očištěné porce kapra osušíme, osolíme a obalíme ve směsi bílého jogurtu, bylinek a pár kapek citronu.
Kapr v těstíčku
Připravíme si trojobal: hladkou mouku vejce se lžící Kapra obalíme a smažíme z obou stran na oleji.
Kapr na smetaně
Očištěného a okořeněného (sůl, pepř, kmín) kapra lehce mrkev potom dobře vytahovala).V zapékací míse na kapra
Kapr po cikánsku
Kapra naporcujeme, posolíme - vyskládáme do vymaštěného Kousky feferonek naskládáme mezi kousky kapra.