Dip se zkaramelizovanou cibulkou
Nadrobno nakrájenou cibuli orestujeme na lžíci oleje. Zasypeme cukrem a necháme zkaramelizovat. Na další
Ředkvičkové pickles s ginem
v kastrolku svaříme ocet s vodou, ginem, cukrem a kořením , pak směs necháme vychladnout.
Fit hrachová kaše
Poté vodu slijeme a nalijeme vodu novou, ve které budeme Ke konci přidáme sůl a česnek a dobře promícháme.
Jelení řízky na víně
řízky, skořici, hřebíček, citrónovou kůru, podlijeme vodou a víno, povaříme a přetřeme přes síto na řízky.
Divočák na červeném víně
Mořidlo připravíme takto : v osolené vodě uvaříme očištěnou Nakonec přidáme cukr, víno, citrónovou šťávu, nebo
Telecí řízek na víně
rozpáleném sádle zprudka opečeme, osolíme, podlijeme vodou je maso měkké, šťávu zaprášíme moukou, přilijeme víno
Hovězí na víně se zeleninou
Do osmažené zeleniny přidáme rajčatový protlak, sůl , přilijeme víno a přidáme cukr.
Hovězí pečené na víně
Posolíme, přilijeme rajčatový protlak rozředěný vodou osmaženou nasucho, přidáme cukr, citrónovou šťávu, víno
Velikonoční perníčky s medem
Ze surovin vypracujeme těsto a vytvarujeme kouli, kterou dáme do lednice uležet alespoň na 24 hodin.
Pad Thai s tofu
rybí omáčku s cukrem, lžící vody a pastou. Přidáme ochucenou směs a promícháme s mungo klíčky,
Králík na bílém víně
Králíka naporcujeme a okořeníme solí a pepřem. začne zlátnout přidáme nakrájenou cibuli a přilijeme víno
Tapioka s růžovou vodou
si vyškrábneme vanilkový lusk, přidáme i s růžovou vodou Přivedeme těsně pod bod varu a povaříme asi 10 minut
Kuře na víně s rajčaty
půlky šalotek, stroužky česneku, rajčátka, bylinky a vše zalijeme vínem.
Kohout na víně s žampiony
Dusíme vše na mírném ohni, až jsou cibulky měkké a Stáhneme z ohně, vmícháme víno, přidáme škvarečky ze
Koroptev na červeném víně
kořenovou zeleninu, všechno opražíme a podlijeme vodou Šťávu přetřeme přes síto a přilijeme do ní víno.
Králík na bílém víně
Králíka naporcujeme a okořeníme solí a pepřem. začne zlátnout přidáme nakrájenou cibuli a přilijeme víno
Medové kuře s celerem
Řízky si naporcujeme na kousky, přidáme sůl, pepř a Nakonec přidáme skořici, med a můžeme podávat.