Lososa rozdělíme na drobné části a přidáme k cibulce mísy a uprostřed vytvarujeme důlek, přidáme špetku soli
Čočkové ragú Čočku namočíme do vody minimálně na 2 Hotovou čočku ochutíme balzamikem, cukrem, solí, pepřem
lžíci balzamika, 2 lžícemi olivového oleje, špetkou soli Tip: Zbylý bazalkový olej můžeme skladovat v lednici
Tip: Sůl vytáhne z lilku hořkost. Losos: Očištěné filety na straně bez kůže osolíme a
Postup Marináda V misce smícháme sójovou omáčku, med , nastrouhaný očištěný zázvor, limetkovou šťávu a sůl
Na solnou směs položíme filety z lososa (bez kůže) Marinované filety z lososa opláchneme pod tekoucí vodou
bazalkou (pár lístků si nechte na ozdobu), moukou a solí Palačinku pečte vždy 2 minuty z každé strany. 3.Během
Těstoviny uvařte ve vroucí osolené vodě na způsob al Sceďte je a vraťte do hrnce, přidejte směs z misky
, osolte a přiveďte k varu. Podávejte s lososem vařeným v páře a listy polníčku
Vše orestujte na lžíci olivového oleje. Dochuťte solí a pepřem, přidejte trochu šťávy z citronu
Poklaďte nakrájenými plátky uzeného lososa a ozdobte olivovým olejem a přidejte trošku čerstvě namleté soli
Hrnec zalijeme vodou (asi 2 cm na výšku), přidáme bylinkový Přivedeme k mírnému varu téměř bez bublin a povaříme
Přidáme kapary, olivy, rajčata a zastříkneme vínem. Lososa očistíme, osušíme a z obou stran osolíme a opepříme
cibuli a petrželku s mícháme s vejci a dochutíme solí Hotové placičky kombinujeme s plátky uzeného lososa
Porce lososa očistíme, osušíme, zakápneme citronovou Hotové kroupy odstavíme, vmícháme smetanu a dochutíme solí
Filety z lososa očistíme a osušíme. V misce smícháme sojovou omáčku s medem a česnekem.
Lososa osušíme, seřízneme z něj kůži a rozdělíme citronovou šťávu, cukr, trochu osolíme a přivedeme k varu
a avokádovým olejem a dochuťte solí a pepřem. rozdělte do 4 misek, pokapejte vinaigrette a podávejte s lososem
plameni zredukujeme zeleninový vývar s rýžovým octem, medem Pórek rozpůlíme, naaranžujeme na talíř s lososem a
Vše důkladně promícháme a dochutíme solí, pepřem a Carpaccio z lososa rozložíme na čtyři talíře a namarinujeme
Lososa opláchneme studenou vodou, osušíme, nakrájíme Mléko, vejce a pesto rozšleháme, dochutíme solí a pepřem
Losos nakrájíme na proužky. lososem, mátou a hráškom.Ochutíme solí a pepřem.
Uvařený fenykl poté ihned vyjmeme z teplé vody a scedíme Vzniklou zálivku dochutíme solí a pepřem.