Filet kapra dostatečně osolíme z obou stran a vložíme do pekáčku. Z uvedených surovin smícháme marinádu
Já jsem tentokrát spojila knedlíčky z pivního sýra Knedlíčky z pivního sýra jsou chuťově velmi výrazné
Připravené suroviny dáme do formy pekárny (nejprve tekuté, pak sypké, droždí položíme na místo na mouku
Sádlo vložte do pekárny a dvakrát po sobě zapněte program Marmeláda; před koncem přidejte lžíci mléka
Pivní sýr promíchejte s většinou pažitky a hořčicí podávejte s ředkvičkami, případně s vychlazeným pivem
Chlebové kostky namočíme do 1dl piva. orestujeme cibuli dozlatova, přidáme cukr, ocet a zbylé pivo
Párky nakrájíme na kolečka, okurku na kostičky, papriku na nudlička a cibuli na půlměsíčky. Vše smícháme.Připravíme
Sýr rozpatláme vidličkou, vmícháme na drobno nakrájenou cibuli a ostatní ingredience a nakonec vmícháme
Do pečícího sáčku nalijeme pivo, přidáme pokrájenou předehřáté troubě cca hodinu, v sáčku by měl zůstat sos
uvedených ingrediencí si umícháme hladké, středně husté těstíčko bramborovou přílohou a sklenicí dobře vychlazeného piva
rozdrobíme do něj droždí,, přidáme cukr a trochu vlažného piva kynout, potřeme rozšlehaným vejcem rozmíchaným s pivem
Trošku ohřátého piva smícháme s droždím, připravíme Pivní rohlíky upečeme v předehřáté troubě dozlatova
Z trošky ohřátého piva, 1 lžíce mléka a droždí připravíme na kvásku začnou dělat bublinky, přilijeme zbytek piva
hodin ho namočíme do směsi vody a půl litru světlého piva Pivní polévku s žitným chlebem ihned podáváme.