Těstovinový salát s květákem a salámem po italsku
Měkký salám nakrájíme na tenké nudličky.
Králičí ragů po Lyonsku:
Králičí maso osolíme, opepříme. Rozehřejeme máslo a na něm maso opečeme ze všech stran. Potom maso vyndáme
Krůtí prsa po lyonsku
Výpek potom zalijeme koňakem, mlékem, přisypeme hladkou Krůtí prsa po lyonsku na talíři ozdobíme plátky citronu
Salát s batáty, kapustičkami a quinoou
Pozor, nesmí se spálit! Nakrájené kousky batátu smíchejte v míse společně s
Kapustový salát s batáty a avokádem
Batáty omyjeme a nakrájíme na línky, zakápneme olejem
Kouzelný šálek
Čaj připravíme klasickým způsobem a necháme vyluhovat společně s kořením. Bio pomeranč pořádně omyjeme
Grónské chlebíčky
Olejovky včetně oleje rozmačkáme vidličkou a promícháme je s Florou nebo máslem, přidáme část drobně
Byzonský tymbál
Do rozehřáté pánve dáme dělat maso, když je skoro měkké přejít varem a zaprášíme moukou.Jak já říkám, sosánek nalijeme
Grónská pomazánka
Potom slijeme vodu a zeleninu necháme vychladit. Mažeme na chleba a zdobíme čerstvou zeleninou.
Obalované vepřové řízky s lyonskými bramborami
Slijte je, nechte zchladnout a nakrájejte na 5mm plátky vložte dva až tři řízky tak, aby se nedotýkaly a smažte
Koňská hlava
Tak připravenou hmotu roztíráme na plát nebo do formy Když je dort z plátu tak stačí odkrojit jednu vrstvu
Koňský guláš
Do tohoto základu přidáme koňské maso nakrájené na kousky dle zvyku (doporučuji tak 2 x 2 cm), koňské
Rýnský koláč
Rýnský koláč pečeme cca 25 minut v troubě vyhřáté na Rýnský koláč servírujeme se šlehačkou.
Bramborový salát se salátem a okurkou
Přidáme hořčici, natrhaný listový salát a kousky hrachových
Mrkvánky z poslední loňské mrkve
Ano, už je na čase vyhrabat z písku či pilin, ve sklípku uloženou, poslední mrkev z podzimní sklizně
Kachní prsa s balsamikovým octem a lyonskými bramborami
Mezitím stihneme připravit salát. Kachní prsa servírujeme se salátem, lyonskými bramborami
Kachní prsa s balzamikovým octem a lyonskými bramborami
Mezitím stihnete připravit salát. Kachní prsa servírujte se salátem, lyonskými bramborami
Grónská pomazánka s makrelou
V robotu postupně najemno nasekáme mrkev, salám, nálevu Grónskou pomazánku s makrelou mažeme na oblíbené pečivo
