Marinovaná křížová kost se švestkovou omáčkou
Marinádou potřeme maso (1-2 křížové kosti dle velikosti
Hrachová polévka z uzených křížových kostí
Uzenou křížovou kost vložíme do hrnce, přidáme koření
Americký Coca-Cola koláč (buchta) s polevou
Pokud nemáme rádi moc sladké koláče či buchty, doporučuji pokrájíme a podáváme.Nečekejte výraznou chuť Coca-Coly
Kořeněné máslové sušenky s pomerančovou marmeládou
Slepujte marmeládou chcete-li rozmíchanou s likérem
Jahodo-meruňková marmeláda s mátovou příchutí pro diabetiky (nejen pro ně)
Rozvaříme ovoce, rozmixujeme i s mátou. Vsypeme cukr, provaříme do správného houstnutí (asi 5 minut)
Žloutkové řezy z listového těsta s dia sladidlem a dia marmeládou
Pak krájíme na menší kousky, které potíráme dia marmeládou
Citronovo-makové cupcakes s jahodovým krémem plněné domácí marmeládou
Teplou jahodovou marmeládu plníme do suchých skleniček Skleničky s jahodovou marmeládou otočíme dnem vzhůru
Bramborové rolování s hříbkovou omáčkou a smaženou cibulkou
Ze špenátu vydusíme všechnu vodu a ochutíme, necháme vychladnout. Na oleji opečeme slaninu se špekem
Jogurtové košíčky bez přidaného cukru s oříškovou náplní
Smícháme bílý jogurt s máslem, žloutkem a moukou. Vypracujeme hladké těsto, které necháme v chladu alespoň
Mozartovy kuličky aneb Oříškové kuličky s nugátem
- každý čtvereček na polovinu, aby šel obalovat v oříškové Takto připravený nugátový kousek obalím v oříškové,
Oříškové rohlíčky Adveni bez lepku, mléka a vajec
Poté je namáčíme z poloviny, případně z obou konců,
Přírodní vepřové na hříbkové směsi v pomalém hrnci
Na dno keramické nádoby pomalého hrnce dáme mražené a sušené hříbky, prolisovaný česnek, drcený kmín
Hříbkové rizoto (Risotto ai fungi porcini)
Sušené hříbky namočíme na hodinu do vody. Na oleji zpěníme drobně nakrájenou šalotku a rozmáčknutý stroužek
Křehké kakaové sušenky s vanilkovo-oříškovým krémem
Ze všech surovin vypracujeme hladké těsto, zabalíme do fólie a dáme do lednice aspoň na hodinu odležet
2 Piškotové rolády - banánová + oříšková s čokoládou
Po potření na oříškovou placku nasypeme nastrouhanou
Čokoládovo-oříškový krém dle Ládi Hrušky
Recept je hotový opravdu během chvilky.Na plechu v troubě si nasucho opražíme oříšky, asi tak 13 minut
Kotletky na rozmarýnu s hříbkovou omáčkou do 20 minut
Smetana musí trochu zpěnit a ke konci přidáme vymačkané hranolky, přiložíme kotletku a tu z části zalijeme hříbkovou
Krůtí prsa s oříškovou krustou a pečenými brambory
2 lžic arašídů, medu, 1 lžíce petrželky a 3 lžic koňaku Zálivku vyrobíme z pomerančové šťávy, zbylého koňaku
Mrkový dort z ovesných vloček s rozinkami
Oddělíme bílky od žloutků a z bílků vyšleháme sníh. Zvlášť vyšleháme žloutky s medem a se skořicí. Pak
Káva Cream Irish s koňakem
Poté podle chuti přidáme vaječný koňak (lepší je oříškový
Masové koláčky s červenou řepou
důkladně propracujeme, potom z ní vytvarujeme ploché koláčky
Hovězí steak s ořechy a koňakem
Steaky otřeme, lehce je naklepeme, opepříme, pokapeme koňakem Šťávu ochutíme sójovou omáčkou, koňakem, cukrem a solí
Levné a jednoduché důlkové koláčky
tvoříme kuličky, které rozplácneme a do středu dáme marmeládu