Linecký koláč
Z těchto surovin vypracujeme těsto, já občas přidávám ještě trochu rumu a citronové kůry. Vyválíme do
Koláč s malinami
Polovinu těsta nastrouháme nahrubo do formy na koláčky Na náplň spojíme tvaroh s cukry, citronovou šťávou
Posvícenské koláče
Okraje pomažeme rozšlehaným vejcem a koláč ozdobíme Koláče vložíme do středně vyhřáté trouby a pečeme 30
Slané koláče
Šunku, podmáslí, cibuli a sýr smícháme dohromady. Namažeme na poloviny housek a pečeme při 200 stupních
Jogurtový koláč
Mouky smícháme s kypřícím práškem a přidáme cukr. Poté vmícháme vejce, olej, jogurt a dle potřeby naředímé
Chřestový koláč
Chřest oloupeme, odkrojíme spodní konce a nakrájíme Těsto vyválíme na tenký plát a přeneseme do formy na koláč
Pekanový koláč
Do mísy vsypeme mouku, kypřící prášek a promícháme. Přidáme nastrouhané změklé máslo, žloutek a vypracujeme
Zeleninový koláč
Na oleji osmahneme nakrájenou cibulku a česnek. Přidáme růžičky brokolice a zlehka orestujeme, poté přidáme
Cibulový koláč
Listové těsto vyválíme na pomoučeném vále a rozdělíme na dvě poloviny. Jeden z nich přeneseme na plech
Nutellový koláč
- dle nápadu, můžeme vykrájet různé tvary. Poté pečeme asi 30 minut, dokud koláč nezezlátne.
Pekanový koláč
Na konec vmícháme nasekané ořechy a hmotu rozprostřeme do koláče, Povrch ozdobíme pekanovými ořechy a zbytky
Angreštový koláč
Po vychladnutí koláč polijeme čokoládovou polevou, nebo ozdobíme marcipánovými tvary a před podáváním
Jahodový koláč
Linecké těsto vyválíme, přeložíme do koláčové formy, vysypané mouku. Pečeme dorůžova ve vyhřáté troubě
Mangoldový koláč
Z máslo, mouku, vody a špetky soli vypracujeme těsto, které zabalíme do fólie a dme na 30 minut odpočinout
Rebarborový koláč
Posypeme jí koláč a dáme péct na 170°dozlatova. Hotový koláč přelijeme rumovým karamelem.
Koláče se švetskami
Přidáme náplň připravenou z tvarohu, cukru a vejce. Do středu koláčů dáme okapané švestky, okraje těsta
Banánový koláč
Odležené linecké těsto rozválíme, vložíme do koláčové formy, dobře přitiskneme ke dnu a ke stěnám. Těsto
Chodský koláč
Koláče s rozetřeným tvarohem ozdobíme pomocí cukrářského Příprava tvarohové náplně: Tvaroh rozetřeme, přidáme