Párky oloupeme a umeleme najemno. Přidáme majonézu rozmíchanou se smetanou, kečup, mleté chilli a nadrobno
Brambory dobře opereme ve studené vodě, uvaříme ve slupce doměkka a necháme vychladnout. Pak je podélně
vyválíme do tenka a vyložíme jím po okraj formičky na koláčky Poklademe části jablek.
Mezitím připravíme náplň: jablka i hrušky oloupeme kastrolu, přidáme koření, med nebo cukr (podle kyselosti jablek
Přimícháme vaječný koňak a na kousky nakrájená jablka Vaječný koňak smícháme s moučkovým cukrem.
Oloupaná a jádřince zbavená jablka nakrájíme na kolečka Opečená jablka s vypeckovanými třešněmi zastříkneme
Nejdříve si uvaříme makovou nádivku a necháme chladit v ruce zahneme dospod = prdelka, druhý konec vytvarujeme
Všetky suroviny na vafle dobre premiešame a cesto necháme 15 min odstáť. Z cesta vo vaflovači pečieme
Roztopíme Heru, přidáme cukr, žloutky, mouku, prášek do pečiva a mléko. Zamícháme, přidáme mák. Nakonec
Mléko uvedeme do varu. Vařící mléko lijeme do pomletého máku dokud nedosáhneme požadované konzistence
Všechny suroviny spolu jen smícháme a v zakryté míse necháme lehce nakynout – stačí na to 30-40 minut
Do mísy prosejeme obě mouky, osolíme, do důlku nadrobíme droždí, zalejeme vlahým mlékem. Asi za 5 minut
Mák umeleme a smícháme s moukou a cukrem. K tomu přidáme změklé máslo a žloutek. Těsto pořádně zpracujeme
Ingredience na výrobu těsta smícháme a vytvoříme těsto. Necháme odpočinout. Mléko svaříme s cukrem,
Všechny ingredience kromě čokolády smíchejte a nalijte do vymaštěného a moukou vysypaného pekáčku. Pekáč
Smícháme všechny ingredience kromě ořechů. Ingredience rozmixujeme a do vzniklého těsta přidáme nalámané
Mléko s vodou osladíme a ohřejeme na teplotu lidského těla, rozdrobíme do něj kvasnice a necháme je
V miske poriadne zmiešame mletý mak, med, jablká nastrúhané Kým sa pečie cesto, nastrúhame do hrnca tri jablká