Cuketu si nastrouháme nahrubo, dáme do cedníku, přidáme sůl a necháme odstát, poté vymačkáme a dáme do
Mouku smícháme s kypřícím práškem v míse, přidáme cukr, olej, mletý mák, mléko, vejce, vanilkový cukr
Mrkev očistíme, omyjeme, nastrouháme na nudličky, vložíme do misky a zalijeme citronovou šťávou. Osolíme
Tapiokové perly namočené přes noc do vody, aby změkly a zdvojnásobily svůj objem. Ráno je vložíme do
Na medové želé smícháme 3 lžíce vody s želatinou a Medové želé rovnoměrně rozdělíme na panna cottu.
Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni. V jiném hrnci svaříme máslo, ztužený tuk a smetanu. Vše promícháme
Máslo utřeme s cukrem a vejcem. Ostatní sypké složky( kromě kakaa) promícháme a přidáme ke směsi. Vypracujeme
Příprava krému:: Salko vaříme 2 hodiny ve vodní lázni Trubičky naplníme hotovým krémem a konce namočíme do
Vejce rozšleháme s podmáslí. Přidáme cukry, olej a promícháme. Vmícháme mouku a sodu. Pekáček vymažeme
Na másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme mouku. Necháme zasmažit, aby se nám vytvořila
Na másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme plátky masa. Osmahneme z obou stran a posypeme
Hotový kakaový plát potřeme višňovou náplní a pevně Hotovou roládu polijeme kakaovou polevou nebo pocukrujeme
Žloutky vyšleháme s cukrem a 1 lžící horké vody do husté pěny. Pak vmícháme bílkový sníh, mouku s kakaem
směs krátce podusíme na pánvi s máslem a přidáme do masové
Mrkev nastrouháme najemno, vyšleháme ji s vejci, přidáme mléko, kokosový olej, citronovou šťávu, med
Maso omyjeme a usušíme, nařízneme na tukové části pár
Nejprve si uvaříme vejce natvrdo. Mrkev si očistíme a spolu s ředkvičkami nakrájíme nahrubo. Poté smícháme
Salátové listy opereme a necháme okapat. Ve větší míse smícháme s rozdrobeným sýrem, přidáme brusinky
Z chřestu odstraníme zdřevnatělou část. Chřest dáme do kastrůlku a zalijeme vývarem a vaříme asi 20 minut
V kastrólu rozehřejeme máslo na kterém opečeme nakrájenou zeleninu, přidáme tymián a zalijeme 750 ml
V misce smícháme máslo s kávou. Vejce ušleháme s podmáslím a vanilkovým cukrem na hladkou hmotu. Do mísy