Jablko přepulte, zbavte jádřince a nakrájejte na 0,5cm do servírovací mísy a posypte semínky granátového jablka
Maso rozkrojíme na plát a mírně naklepeme. Osolíme, opepříme posypeme paprikou a potřeme utřeným česnekem
plech, do ní vložíme naporcované kuře a zalejeme colou trouby na 150 stupňů na 90 min.Podle potřeby podléváme colou
Na sádle necháme zrůžovět nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme na větší kousky nakrájená játra, zprudka
V rozehřátém tuku tvoříme přímo na pánvi (masová směs průměru a dále s touto hmotou zacházíme (myšleno časově
Všetko zomelieme čo treba a za stáleho miešania dusíme asi 1 hodinu. Ešte teplé dávame do fliaš a sterilizujeme
Mleté maso připravíme do mísy a přidáme do něj na menší kousky nakrájené kuřecí, slaninu. Pakv misce
Mátové lístky rozdrtíme v hmoždíři, dáme do rendlíku Ještě ten den večer si připravíme mátovou šlehačku:
Lístky před uložením do sklenice lehce pomačkáme v hmoždíři, pak dáme do sklenice a zalijeme vodkou.
Dáme vařit vodu do hrnce na toto množství cca 3 litry. Maso smícháme s vejce strouhankou a kořením.
Nudličky uvařte dle návodu v zeleninovém vývaru s oblíbeným kořením. Poté je slijte, vymačkejte z niche
Maso co nejtenčeji nakrájíme, příp. naklepeme tence a nakrájíme na cca 2 cm plátky, posolíme, popepříme
Kuřecí stehna osolíme, opepříme a naložíme do marinády (všechny ingredience pořádně smícháme) a necháme
Cibuli nakrájíme nadrobno, česnek utřeme, rohlík natrháme nebo nakrájíme na malé kousky. Všechny suroviny
Až bude teplé přidáme mátové lístky. Po zhoustnutí dáme hrnec s mátovou směsí do ledové
Všetky suroviny okrem jogurtu rozmixujeme, nie úplne dohladka, majú ostať drobné kúsky mäty. Pridáme
K mouce přidejte máslovou směs a vypracujte lepivé Vychladlé sušenky pomocí mašlovačky potřete mátovou
Mleté mäsko rozmiešame s korenimami. Rohlíky nakrájame na kocky polejeme mliekom, dobre premiešame,