Rozehřejte troubu na 150°C, u plynové na stupeň 2. Z líček nabo ze steaku odřízněte kousky tuku. Na
,–,Varianta druhá je kuličky umístit do zapékací mísy, pokapat olejem, trochu s nimi zatřást, aby se
vrstvou tvrdého sýru (eidamu) a na tu dáme vrstvu masové Pokud je ke konci pečení odkryjeme, vznikne nám na
Pokud nemáme mátový extrakt, můžeme krém udělat bez Mátový extrakt uděláme tak, že do malé uzavíratelné
Listové těsto rozválíme do tvaru kola, které rozdělíme Na každý díl na větší stranu dáme trochu masové směsi
Masová náplň. Česnek oloupeme a prolisujeme. Masovou náplň necháme vychladnout.
Poté masovou směs osmažíme a podáváme s bramboráčky Před podáváním můžeme masovou směs s bramboráčky posypat
Nyní naneseme vrstvu masové směsi, kterou uhladíme, Vychladlou zapečenou masovou směs nakrájíme na kousky
pečeného, dušeného nebo vařeného maso umeleme na masovém Masové opečenky s květákem podáváme s bramborovou přílohou
Obě mouky prosejte do mísy a promíchejte s estragonem. V jiné míse prošlehejte vejce s olejem a vodou
Vše včetně česneku a chilli papriček umelte na masovém Masové směsi je dobré zavařovat dvakrát, vždy hodinu
Vařte 3,5 hodiny na nízkém stupni, dokud masové koule V hrnci rozehřejte zbylý olej a opečte na něm masové
Ke konci smažení přisypeme jemně nasekaný česnek a , dle chuti osolíme a opepříme, přisypeme smažené masové
Předehřejte troubu na 180 °C. Houby a česnek vložte do zapékací mísy a pokapejte olejem. Pečte 20 minut
Masovou náplň důkladně opepříme a lehce osolíme. Masovou náplň s bazalkou použijeme k plnění masa nebo
Na pánvičce rozpustíme máslo, vlijeme na ně dvě vejce rozšlehaná se solí a vidličkou je mícháme na prudším
Očistíme česnek a prolisujeme ho. Cibuli oloupeme a pokrájíme nadrobno. Z bambusových výhonků slijeme
petrželku, bazalku, pepř, sůl, vše zamícháme a přidáme masové Špagety s masovými koulemi posypeme nastrouhaným parmazánem
Maso očistíme a omyjeme. Hovězí nebo kančí krájíme na kostky 4 x 4cm, bílé maso necháváme vcelku, osolíme