V míse zpracujeme mouku ze studeným máslem a 4 lžícemi studené vody. Hladké těsto necháme 30 minut odpočívat
Vyšleháme vejce s cukrem, přidáme mouku a máslo, vanilkový cukr a prášek do pečiva. Vše promícháme. Koláčovou
Poté koláčky zakryjte utěrkou a nechte kynout dalších
Hotový koláč ozdobíme ořechy a pokapeme pomerančovým
V míse si smícháme mouku, prášek do pečiva, kakao, nakrájené máslo na kostičky a rukama vypracujeme drobenku
Bochánky dejte na plech a vytvarujte do koláče. Koláče posypejte drobenkou a plech dejde na 20 minut
Vyšlehejte vejce s cukrem do světlé pěny – trvá to cca 7–10 minut. Postupně vmíchávejte rozpuštěné máslo
Smícháme kypřící prášek, cukry a mouku, Přidáme vejce, máslo a marcipán. Vypracujeme hladké těsto bez
kulatou formu o průměru kolem 20 centimetrů, ideálně Kousky těsta můžete vršek koláče také ozdobit.
Z mouky, vejce, soli, másla vypracujeme těsto. Zabalíme do fólie a dáme do lednice asi na hodinu odležet
Koláče dejte péct do předehřáté trouby dozlatova (15 Upečené koláče nechte vychladnout na mřížce.
Ke konci přidáme rozetřené stroužky česneku a bylinky Zálivku nalijeme na koláč.
Když je okraj těsta žlutohnědý, je koláč hotov. Koláč je výborný vychlazený.
Náplň nalijeme na koláč, poklademe jablky a dáme PÉCT
Po vyjmutí z trouby může koláč vypadat uprostřed nedopečený , ale toho se nebojte, ovoce zatuhne a koláč bude krásně
Jablečný koláč se zázvorem je lahodný jablečný moučník Povrch koláče by měl být upečený dozlatova.
Vyšlehejte máslo s cukrem do světlé pěny. Postupně po jednom zašlehejte všechna vejce. V hmoždíři připravte
Změklé máslo smícháme v robotu s hnětacím hákem s moukou, kakaem, práškem do pečiva a žloutkem. Podle
Vejce s cukry vyšleháme do pěny, postupně přilijeme olej s mlékem, nakonec vmícháme mouku smíchanou s
pečte 45-50 minut, až bude náplň zpevněná i uprostřed koláče Upečený koláč nechte aspoň hodinu pomalu vychládat