Vepřové steaky s ananasem a zázvorem
Papriky omyjeme, zbavíme semeníků a nakrájíme na silnější nudličky. Oloupanou cibuli nakrájíme na plátky
Vepřové kotlety se špenátem a jablky
Omyté a osušené kotlety naklepeme, osolíme, potřeme olejem a necháme hodinu v chladu odležet. Omytá jablka
Vepřová panenka s medovými jablky
Omytou a osušenou panenku osolíme, opepříme a potřeme olejem. V chladu ji necháme nejméně jednu hodinu
Vepřové medailonky v sýrové omáčce
Omyté a osušená maso nakrájíme na medailonky, osolíme, opepříme a na rozpáleném oleji z obou stran opečeme
Vepřová játra trochu jinak
Plátky jater osušíme a každý plátek zcela pokryjeme šunkou a anglickou slaninou. Takto připravené plátky
Vepřové na cibuli a hroznovém víně
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na plátky. Na větší pánvi rozpálíme olej a maso na něm z obou stran
Vepřová roláda s pancettou a olivami
Maso si rozklepeme na dostatečně velký plát, osolíme. Na pánvi necháme osmahnout pancettu, šalotku, olivy
Vepřová kýta na myslivecký způsob
Maso nakrájíme na řízky, které naklepeme, osolíme, opepříme, poprášíme moukou, po obou stranách opečeme
Marinované vepřové řízky s česnekem
Směs smícháme v marinádu, do které přes noc nebo alespoň Druhý den maso z marinády vyjmeme, necháme ji trochu
Vepřové maso s růžičkovou kapustou
Krkovičku omyjeme a nakrájíme na řízky. Ty naklepeme, osolíme, opepříme a na rozpáleném sádle je opečeme
Sladkokyselé vepřové nudličky s rýží
Šťávu z ananasového kompotu slijeme, doplníme ji vodou na 400 ml, přidáme ocet, cukr, bujón, nadrobno
Vepřová krkovička s červeným zelím
Maso omyjeme vcelku. Na sádle zpěníme 1 nakrájenou cibuli, přidáme maso, posypeme drceným kmínem, osolíme
Vepřové líčka na černém pivu
Vepřové líčka orestujeme na tuku ze všech stran.
Dušené hovězí s vepřovými játry
K nasekané cibuli zapěněné na sádle přidáme maso nakrájené na větší kousky, osmažíme, posolíme, okořeníme
Vepřová plec s hořčicovou omáčkou
Ve větším kastrolku osmahneme na sádle dorůžova cibuli. Maso osolíme, potřeme rozmačkaným česnekem, obalíme
Vepřová krkovička na hroznové víně
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku a přidáme nasolené a trošku opepřené maso. Zprudka osmahneme
Zelné závitky s vepřovým masem
Maso dáme do mísy, přidáme kaštany, koření, zázvor, jarní cibulky, sójovou omáčku, česnek a vejce, vše
Vepřová panenka plněná švestkami
Příprava masa: Panenku nařízneme tak, aby se nám vytvořila kapsa. V míse si smícháme nastrouhanou nivu
Vepřové rolky s mozzarellou a špenátem
Plátky naklepeme a okořeníme solí a pepřem. Potřeme utřeným česnekem, listy špenátu, plátky sýra,proužky
Vepřová pečeně se zelím a ovocem
Maso nařízneme do mřížky, opečeme na pánvi, dáme do pekáče, osolíme, okořeníme, podlijeme vodou a upečeme
Vepřové plátky s dušenou paprikou
Maso naklepeme, osolíme, opepříme a opečeme na oleji. Cibule oloupeme, nakrájíme a orestujeme, poté přidáme