Řecké jehněčí souvlaki s pitou a tzatziki
Přidejte kvalitní řecký jogurt, čerstvý nasekaný kopr
Velký kefírový chleba z domácí pekárny
Do pekárny (použijeme velké hnětače) nalijeme kefír Pekárnu zapneme na program KLASIK, velikost velký,
České rizoto z vepřového masa a hub
Když je maso napůl měkké, přidejte propláchnutou rýži Podávejte s českým kvalitním nastrouhaným sýrem a nakládanými
Muffiny s ječnou moukou v řeckém stylu
Předehřejte troubu na 180 °C, na plech s pečicím papírem nasypte nasekané vlašské ořechy a pražte je
Tomato keftedes – řecké rajčatové placičky
Podávejte s řeckým jogurtem, který lehce zakápněte (ideálně řeckým) extra panenským olivovým olejem.
Česká klasika: Vepřové s mrkví a bramborem
Duste, dokud nebude maso měkké, minimálně 1 hodinu. Duste, dokud nebude mrkev měkká, asi 20 až 30 minut
Lehký dezert s tvarohovým krémem a jahodami
Troubu předehřejte na 200 °C (horkovzdušnou na 180 °C). Plátky listového těsta rozložte a nechte rozmrazit
České kopečkové rizoto s kuřecím masem
Já ji chvilku předvařím, aby byla zpola měkká, ale Tekutina by měla být zcela vstřebaná do rýže a rýže měkká
Jahodový dezert inspirovaný řeckou kuchyní
Předehřejte troubu na 175 °C a připravte si velkou Okraje by měly být pěkně zlaté a křupavé, těsto místy
Čokoládová roláda s lehkým krémem a borůvkami
Troubu rozehřejte na 200 °C. Vejce s cukrem našlehejte do husté světlé pěny. Do jiné mísy prosejte mouku
Řecká musaka podle časopisu F.O.O.D.
Osolte a opepřete.Pekáč lehce vymažte máslem, naskládejte troubě vyhřáté na 180 °C asi 30 minut, povrch by měl lehce
Lehký bramborový salát s hráškem a chřestem
Brambory uvařte ve slupce tak, aby byly na skus a nechte vychladnout. Chřestu odlomte dřevnaté konce
Lehký osvěžující jogurtový dort s ovocem
Na povrchu má jemnou hnědou kůrku a uvnitř má měkkou Lehký osvěžující jogurtový dort s ovocem nakrájíme
Lehký letní kuřecí salát s toasty
První si připravíme ingredience na salát. Na dlouhé nudličky nakrájíme hlávkový salát, papriku, okurek
Afroditina řecká sekaná plněná fetou
spojily a feta byla víceméně pěkně uprostřed. Afroditinu řeckou sekanou plněnou sýrem feta podáváme
Lehká rybí polévka s bramborem a bylinkami
zvolna vaříme asi 30 minut, dokud nebudou brambory měkké Lehkou rybí polévku s bramborem a bylinkami podáváme
Lehký salát s kuřecím a krůtím masem
Nakonec na lehký salát poklademe natvrdo uvařená, oloupaná Kořeněné brambory podáváme k lehkému salátu s kuřecím
Lehký bramborový salát s čerstvou zeleninou
Menší brambory po umytí uvaříme. Také vejce uvaříme natvrdo. Listy rukoly opláchneme a osušíme. Uvařené