Mleté maso důkladně promícháme s uvedenými surovinami Přidáme víno, promícháme ode dna a přikryté poklicí
Omyté a osušené maso (může být i tučnější) nameleme Omáčku přecedíme, přidáme pepř, dle chuti sůl a nakonec
Do misky dáme mleté maso, přidáme vejce, strouhanku Vložíme opečené masové kuličky a necháme prohřát .
Mleté maso dáme do mísy, osolíme, okořeníme, přidáme Během smažení kuliček připravíme omáčku: ve vyšší nádobě
Mleté maso ochutíme solí a pepřem, je-li potřeba, mírně Kuličky vyndáme a omáčku přecedíme.
Na omáčku uděláme máslovou jíšku a zalijeme studeným Přidáme hořčici, omáčku a necháme provařit.
oschnout a nakrájíme široké nudle (Pappardelle nebo jiné Namleté maso, může být i směs vepřového a drůbežího
V misce smícháme maso s kořením a mlékem a vytvoříme Jakmile se omáčka pomalu zahustí a maso je prakticky
přidejte 1/4 hrnku olivového oleje, 1 lžíci sójové omáčky , škrob, 1 lžíci sezamového oleje, 1 lžíci sójové omáčky
Mleté maso smícháme s vejcem, kořením, solí, pepřem a přelijeme masové kuličky tak, aby byly všechny pokryté
Rajská omáčka: Zpěním cibulku, na to dám masové kuličky Nechám vařit asi tak 30 min.
Maso smícháme se strouhankou, česnekem, grilovacím Opět podlejeme a hlídáme aby se nepřichytily ke dnu
Mleté maso smícháme s kořením, vajíčkem, strouhankou Podusíme a přilijeme k masovým koulím a necháme ještě
Krátce orestujeme a podlijeme vínem. Necháme víno vyvařit a dochutíme solí a pepřem.
Pak odklopte a nechte zprudka svařit omáčku - asi 10 Masové koule shrňte na stranu pánve a promíchejte omáčku
minut odpočinout pak přidejte mleté hovězí i vepřové maso omáčka zhoustne a její chuť se prohloubí.
Smícháme mleté maso, 1/2 plechovky nakrájených žampionů
Mleté maso dáme do mísy, osolíme, okořeníme, přidáme trošce oleje.Během smažení kuliček si připravíme omáčku
Občas zamícháme nebo podlijeme, je-li třeba.K masu , zredukujeme hustotu omáčky, případně přilijeme vývar
Kuličky masa pak vyndáme. pepřem a necháme provařit, vyndáme kuličky koření.Do omáčky
Přidejte koření i maso. návodu na obalu a podávejte s omáčkou a masem.Tip:
Maso propracujeme a vytváříme kuličky o průměru cca Do hotové omáčky vmícháme scezené brusinky (už nevaříme