Masové koule s rajčatovou omáčkou & polenta s bazalkou a parmazánem
V případě potřeby lehce podlijte vodou nebo bílým vínem ,Zatímco se omáčka provařuje, připravte si masové koule
Makové milouše - bramborové placky s povidly
Placky opékáme v rozpuštěném másle lehce dozlatova Pak placky obalíme v mletém máku smíchaném s cukrem
Masové kuličky a fazole v rajčatové omáčce
Na masové kuličky rozehřejte ve velké pánvi trochu Připravte omáčku.
Švédské masové kuličky ve smetanové omáčce
V míse důkladně promíchejte mleté vepřové maso
"Makové milouše" - bramborové placky s povidly
Pak placky obalíme v mletém máku smíchaném v másle
Vegetariánský burger s omáčkou z červené řepy a pasty tahini
Připravíme si omáčku. z červené řepy a ředkvičkové klíčky.
Hovězí závitky s červeným kysaným zelím a divokou omáčkou
na každý rozprostřeme lžíci červeného kysaného zelí Když je maso měkké, přidáme teplotu a omáčku vydusíme
Sekaný řízek s tvarůžky, červenou paprikou a pivní omáčkou
nahrubo nastrouhanými tvarůžky, solí, pepřem a mletou červenou rozdělíme na talíře, poklademe sekanými řízky a podlijeme omáčkou
Omáčka z červených paprik - salsa de chile rojo
Do rozehřátého oleje dáme drcený česnek, krátce prudce opečeme, přidáme protlak, nasekané papriky, trochu
Beyond burger z červené řepy s omáčkou z jablek a kešu
s cukrem, mouku, mléko, půl lžičky soli a šťávu z červené rozdrtíme v mixéru s vodou, solí a pepřem do krémové omáčky
Vegan čína s arašídovou omáčkou
Přidat chilli omáčku a sojovou omáčku dle chuti. Arašídová omáčka: opražit šalotku do sklovita, přidat
Omáčka na špagety nebo jiné těstoviny
Na talíř dáme špagety, zalejeme omáčkou a posypeme a omáčka se dá udělat jenom sýrová nebo se vypustí
Mini bábovky s ostružinovou omáčkou
bábovičku těsně před podáváním lehce polijte ostružinovou omáčkou
Péťova játrová omáčka na pivě
kmín, papriku, pepř a sůl (podle chuti) a podlijeme pivem Játrovou omáčku na pivě podáváme s knedlíkem, případně
Pečená zelenina s miso omáčkou
Podle potřeby přidejte k omáčce trochu vody, měla by zeleninu pak rozdělte na talíře a bohatě zakápněte miso
Mini burger s gorgonzolovou omáčkou
zapracujte do mletého masa a vytvarujte 4 přibližně salát, potom ogrilované maso, sýrovou omáčku, portobello
Kuře na černém pivu
Vložíme do pekáče, podlijeme pivem a pečeme přikryté Během pečení přeléváme výpekem a případně doléváme pivo
Ledvinky na černém pivu
Po zamíchání přidáme ledvinky, koření a pivo. povařit, přilijeme vývar, podle toho kolik chceme omáčky
Krkovička na černém pivu
Na oleji jsem orestovala maso, přidala cibuli a česnek přidala 2 lžíce marinády, bobkový list a podlila pivem
