Belgický hovězí guláš na černém pivě
po pár minutách černé pivo. Hovězí guláš na černém pivě pečeme asi dvě hodiny.
Pomalu dušené hovězí na černém pivu
Osolíme, přidáme namočené houby, zalijeme pivem a vývarem hustotou omáčky, naposledy vše ochutnáme a v případě
Křehký koláč s hovězím na černém pivu
Zaprášíme moukou, zalijeme pivem, vývarem a pořádně Dusíme částečně odkryté, aby omáčka zhoustla, alespoň
Jehněčí kofty s celozrnnou plackou, jogurtovým dipem a červenou řepou
Rozmrzlé mleté maso vložte do nožového mixéru. dipem, posypané červenou řepou.
Horácká drštička se salátem z kysaného zelí a červené řepy
Odstátou šťávu z brambor slijte a škrob usazený u dna NĚCO NAVÍC Komu vadí zemitá chuť čerstvé červené
Wok s brokolicí a omáčkou z černých fazolí + hovězí steak
Promíchejte nakrájené maso, sójovou omáčku a černých fazolí, vínem, škrobem a chilli omáčkou
Dušené zaječí stehno s černou omáčkou a opečenými škubánky
, odvar z koření, citronovou šťávu, povidla, část vína Servírování: Stehno zajíce přelijeme černou omáčkou
Bramborový salát s červenou řepou a křenem s mini řízečky v jogurtové marinádě
do ní naložíme nejlépe přes noc naklepané plátky masa Druhý den maso vyjmeme a obalíme ve strouhance.
Kuře vařené ve woku s rajčatovou omáčkou a řeckým senem
Vložte kuře do nekovové mísy a vetřete do něj sůl a citronovou šťávu. Přikryjte a nechte 30 minut marinovat
Telecí srdce s restovanou zeleninou a omáčkou z polotmavého piva
orestujeme na másle společně s česnekem, zastříkneme bílým vínem šalotku orestujeme do zlatova a zalijeme jí vývarem a pivem
Čína na arabské placce s rýžovými nudlemi
Koupíme si v supermarketu nebo v jiném obchodě balíček Když je maso měkké, do pánve přisypeme okapané nudle
Placky pappadums s rajčatovou salsou, rajtou a mangovým čatní
Přidejte k nim 1 pokrájenou červenou cibuli 1 nasekanou Podávejte s plackami pappadums a mangovým čatní (prodávají
Zapečené kotlety s bramborami a cuketou v černém pivě
česneku, okořeníme rozemnutým libečkem a zalejeme černým pivem.
Pečený králík na kysaném zelí a černém pivu
Naporcované králičí maso omyjeme, prošpikujeme, nasolíme Podlijeme černým pivem a zaklopíme poklopem (případně
Vepřové ocásky na medu, zázvoru a na černém pivě
Druhý den vložíme maso s marinádou na plech. Pak maso odklopíme, podlijeme pivem a dopečeme na 190
Kuřecí paličky na černém pivu s medem a chilli
surovin vytvoříme marinádu a necháme v ní paličky den
Hovězí líčka na černém pivu, šalvěji a hříbkách
Do vhodné pánve dáme sádlo, rozpálíme a maso zprudka spodní ohřev) a za občasného podlévání a obracení masa
Vepřové kolínko na černém pivu na dvojí použití
Koleno dáme do hrnce, zalijeme pivem a doplníme vodou Dáme péct na 180°C do úplného měkka až nám maso odpadá
Hovězí plec na černém pivu, dušená v papiňáku
Poté maso vložíme nazpět, zalijeme pivem a vývarem pivem a vývaru přidáme tolik, aby bylo maso z poloviny
Hovězí nudličky na černém pivu a domácím kečupu
, přilijeme kečup, promícháme, přilijeme pivo, mícháme houstnout a karamelizovat tak, že se začne přichytávat na dno
Kachní prsa plněná mrkví na černém pivu
Osolila, okorenila, posypala rascou a červenou mletou Piekla sa pod pokrievkou 30 min, potom som mäso odkryla
Obrácený hruškový šťavnatý koláč s černým pivem
Pivo a med necháme v kastrůlku přejít varem, odstavíme Po zchladnutí opatrně otočíme dnem vzhůru, sloupneme
Pečená roláda z vepřového kolena na černém pivě
vykoštěné) a rozložíme si ho na stůl, aby nám vznikla placka Na ni položíme zabalené koleno a polejeme černým pivem
Krkovicka na černém pivu s medovo-horčicovou marinádou
Přidáme maso, podlijeme pivem tak, aby maso neplavalo , případně podlijeme ještě pivem.