Polévka ze zakyslé kapusty se smetanou
Kapustu nakrájíme a dáme vařit do vody spolu s bobkovým listem. Do smetany zamícháme mouku a přilijeme
Fazolková polévka s rajčaty a bramborami
Fazolku namočíme do vody. V této vodě dáme fazolku vařit a před dovařením přidáme očištěné pokrájené
Polévka ze zakysaného mléka s bramborami
Očištěné a na kostky pokrájené brambory vložíme do vroucí vody a vaříme. Z mouky a vody připravíme tuhé
Jednoduchá uzená polévka s kroupami
Umyté maso vložíme do vroucí vody a vaříme. Uvařené maso vyděláme a do polévky dáme vařit umyté
Dršťková polévka podle dědy
Očištěné dršťky vložíme do studené vody a vaříme. Vodu během vaření několikrát vyměníme. Očištěnou, pokrájenou
Prdelačka - zabíjačková polévka s kroupami
Očištěnou a posekanou cibuli zpění na špeku. Přidáme umyté kroupy, zalijeme vodou a vaříme. Před dovařením
Fazolková polévka s koprem na kyselo
Podle chuti můžeme do polévky přidat ocet nebo cukr
Polévka z kostí proti kocovině
Vývar scedíme a do polévky zavaříme zavářku a přidáme Do polévky z kostí je nejchutnější játrová zavářka.
Poctivá hovězí polévka s česnekem
tvrdosti masa. , halušky, knedlíčky, nebo do ní dáme hotovou závařku
Tuřínová polévka s citronovými krutony
Smícháme si cizrnu s česnekem, olejem a solí, dáme na pečící papír a upečeme dokřupava. Na oleji orestujeme
Cizrnová polévka s fazolovými lusky
Cizrnu namočíme přes noc do studené vody, další den vodu vyměníme a uvaříme cizrnu doměkka (cca hodinu
Italská rajská polévka s vločkami
Cibuli oloupeme, nadrobno nakrájíme a orestujeme na másle. Přidáme mouku, zasmažíme a zalijeme protlakem
Krémová chřestová polévka s kerblíkem
Pór nakrájíme na tenká kolečka a orestujeme je v hrnci na oleji. Přidáme na kostičky nakrájené oloupané
Houbová polévka s červenou čočkou
Houby den předem namočíme do mléka. Cibule oloupeme, nadrobno nakrájíme a orestujeme na olivovém oleji
Rajská polévka z čerstvých rajčat
Zalijeme vodou přidáme masox, sůl pepř, koření a uvaříme Poté do polévky dáme nudle nebo rýži uvaříme.
Dýňovo-mrkvová polévka s tymiánem
V hrnci na rozpáleném másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Poté přidáme oloupanou, omytou a na
Asijská polévka podle Pauluse
Filety lososa zbavíme kůže, ze kterých připravíme vývar. Zázvor nakrájíme na tenké nudličky a stroužky
Hrstková polévka z fazolí a hrášku
Luštěniny den předem namočíme do vody. Druhý den na másle v hrnci osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku
Rajská polévka s vaječným kapáním
smícháme mouku a vejce a pomocí vidličky nakapeme do polévky