Medové řezy podle Nikouše
Cukr, tuk, med, vejce a lžičku sody si rozpustíme v rendlíku na mírném ohni, poté necháme vychladnout
Limetková pěna s mangovým přelivem
Do mísy dáme žervé, kůru z limetky, cukr a promícháme. v jiné misce ušleháme smetanu a vmícháme ji do
Medová kolínka na cibulce s chilli
Všechny suroviny na marinádu smícháme v hrníčku a kolínka směsí potřeme. Nejlepší je pokud necháme alespoň
Pohár s čokoládovou a kávovou pěnou
Do pohárů dáme střídavě kávovou a čokoládovou pěnu,
Piškotový dezert s kávovou příchutí
Lučinu si utřeme s cukrem, žloutky, vanilkovým cukrem, rumem a přidáme našlehanou šlehačku. Do formy
Mušlové těstoviny s cizrnou a rajčaty
V rendlíku rozehřejeme olivový olej, přidáme drcený česnek a chilli papričky, mícháme asi půl minuty
Pečené kuře s medovou kůžičkou
Kuře opláchneme a osolíme zvenku i zevnitř. Smícháme si marinádu na potření kuřete. Do misky dáme olivový
Krůtí závitky s medovou omáčkou
Krůtí prsa omyjeme, očistíme a nakrájíme je na plátky, které lehce naklepeme, osolíme a posypeme bílým
Kávové krémové dortíčky s pudinkem
Upečené dortíky naplníme krémem a polijeme polevou,
Masové karbanátky s kapustou a cuketou + chudý bramborový salát
Mleté maso smícháme s kapustou a pokrájenou cuketou
Masové kuličky v jemné sýrové omáčce s fazolkami a brokolicí
Mleté maso osolíme, opepříme, přidáme prolisovaný , omáčku dochutíme a přidáme fazolky, brokolici a masové
Grilované masové karbanátky s domácí bagetkou z bezlepkové mouky
Papričky nakrájíme na drobno a smícháme je s masem. Z takto připravené masové směsi vytvarujeme šišky a
Kořeněné masové šišky s křupavou placičkou a avokádovým dipem
Poté z masa tvarujeme šišky. Placičku potřeme dipem, vložíme maso a přeložíme.
Masové koule na opečené zelenině s bramborovo-sýrovými kopečky
Mleté maso okořeníme, přidáme vajíčko, hořčici, strouhanku
Mletá masová roláda plněná zeleninou a uzeným sýrem
Mleté vepřové maso a uzený bůček ochutíme solí, pepřem Z mletého masa na alobalu vyválíme plát.
Olivy alla Ascolana - smažené olivy s masovou směsí
Mleté maso dáme do mísy, přidáme ostatní suroviny předem na jedné straně podélně nařízneme, naplníme je masovou
Thajské kuřecí masové kuličky ve sladké chilli omáčce
Mezitím si ve střední míse smíchejte mleté kuřecí maso
Masové kouličky na hlávkovém zelí s čabajskou klobásou a mozzarellou
Maso pomeleme, obě cibule nakrájíme na drobno, česnek Jako přílohu jsem volila máslové brambory a caprese
Šťavnatý masový nákyp zapečený s rajčaty, mozzarellou a olivami
Směs dame do masa , prolisujeme česnek, dáme vejce, Menší pekáč vymažeme tukem, rozprostřeme maso, na ně
Domácí kukuřičné tortily s masovou náplní na mexický způsob
Kuřecí maso vytáhneme z ledničky a na pánev (hlubší Maso na něm orestujeme.
Cuketové rolky s pikantní masovou směsí a sýrovým přelivem
nadrobno nakrájenou cibuli dozlatova, přidáme mleté maso tak, aby se po stranách lehce překrývaly, poklademe masovou
Masové kostky (nudličky) v paprikovo-smetanové omáčce "Paprikáš"
osmažit na kostky (nudličky) pokrájené a osolené maso ještě dosolit.Podáváme s bramborovými noky, houskovým knedlíkem