Smetanová poleva
Třeme do doby, kdy poleva začíná houstnout. V tuto chvíli hotovou smetanovou polevu ihned použijeme
Karamelová poleva
Polevu můžeme zjemnit lžící másla. Karamelovou polevu používáme podle potřeby a chuti
Skořicová poleva
Nakonec do polevy vmícháme mletou skořici, která ji Skořicovou polevu je nutné rychle zpracovat, protože
Kakaová poleva
Kakaovou polevu natíráme na moučníky, které chceme Natřenou kakaovou polevu můžeme zdobit i barevnými
Bílková poleva
Takto připravenou polevou zdobíme perníčky, dortíčky Nevyužitá bílková poleva zasychá.
Rumová poleva
kapkách přidáváme rum a třeme do té doby, dokud není poleva Rumovou polevu ihned roztíráme.
Čokoládová poleva
Čokoládu rozlámeme do kastrůlku, přidáme tuk a postavíme do vodní lázně. Za stálého míchání rozehříváme
Mléčná poleva
Mléko přiléváme opatrně, abychom neměli polevu příliš Polevu můžeme obarvit potravinářským barvivem nebo
Čokoládová poleva
TIP: Jak zjistit, kdy má čokoládová poleva správnou TIP: Zbylou polevu nevyhazujte!
Polenta*
Suroviny 125 g polenty 200 ml drůbežího vývaru 150 ml čerstvého mléka (3,5 % tuku) 50 g nastrouhaného
Silvestrovská půlnoční polévka (aneb vyprošťovací polévka pro každou příležitost)
vyklepneme morek, nakrájíme na kolečka a dáme do vařící polévky , ale dá se povařit nakonec chvíli v horké polévce.
Knedlíky se žampiony a jarní cibulkou
Těsto jsem udělala podle návodu na bramborové knedlíky Jsou to takové mini -knedlíčky a jsou pěkně barevné
Plněný bramborový knedlík jinak
Z bramborového těsta vyválím obdelník, který posypu na kostičky nakrájeným salámem. Zatočím jako závin
Bramborové knedlíky s uzenou směsí
rozvonět, přisypeme mleté nebo jemně pokrájené uzené maso Takto připravené knedlíky dáme do vroucí osolené vody
Meruňkové knedlíky z tvarohového těsta
Zhruba v půlce výroby knedlíků si dejte vařit vodu Když jsou knedlíky hotové, dejte je vařit do vroucí