Jelení řízky na víně
Maso omyjeme, osušíme, nakrájíme na plátky a naklepeme Kořenovou zeleninu očistíme a nakrájíme na kostičky
Telecí řízek na roštu
Maso umyjeme, odblaníme, pokrájíme na řízky, naklepeme Při otáčení do řízků nepícháme.
Vepřový řízek na smetaně
Umyté vepřové maso nakrájíme na řízky, které slabě Do hotové omáčky přidáme opečené řízky.
Zapékané brambory s rybou
sádle zapěníme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájenou rybu dáme na vymaštěný pekáč, na to dáme vrstvu udušené ryby
Svíčkové řízky na grilu
Z umyté svíčkové nakrájíme osm řízků. Řízky dáme na zahřáté talíře, přidáme udušenou rýži
Srbské řízky ze svíčkové
misce rozpražíme uzenou slaninu nakrájenou na drobné kostky Podáváme s dušenou rýží.
Přírodní řízek na zelenině
Z telecího masa nakrájíme čtyři řízky, které naklepeme Na talíř dáme kupku dušené rýže, k ní opečené řízky
Italský řízek s parmazánem
Maso omyjeme, nakrájíme, naklepeme, osolíme a opepříme
Zadělaná ryba se zeleninou
K udušené rybě přilijeme směs ze smetany a mouky a Podáváme s rýží.
Jelení řízky na víně
Čisté jelení řízky naklepeme, na okrajích nařežeme, vytáhneme a na sádle přidáme uzenou slaninu pokrájenou na kostky
Játrové řízky na cibuli
Játra nakrájíme na řízky, kraje nařežeme, slabě naklepeme Podáváme s rýží, nebo bramborami se salátem.
Ryba s rajčatovou omáčkou
Omáčku přetřeme přes síto na uvařené ryby a necháme Podáváme s rýží, bramborami nebo špagetami.
Beraní řízky na majoránce
Beraní maso nakrájíme na řízky, které naklepeme, na Podáváme s rýží a salátem.
Domácí rybí polévka
Do 2 l vody si dáme brambory na kostičky, cibule vcelku Když jsou brambory měkké, přidáme maso z ryb, ve 200
Uherská polévka z ryb
Rybu vykostíme, pokrájíme na kousky, osolíme, posypeme Přidáme maso, osmažíme, poté přidáme protlak, zalijeme
Moravská rybí polévka
Do osolené vody dáme vařit zeleninu a koření, v jiném hrnci uvaříme jikry a mlíčí. Orestujeme na másle
Smetanová polévka z dýně
Dýni si nakrájíme na kostičky a s jednou cibulí a zázvorem Poté koření vytáhneme, do hrnce dáme masox, povaříme
