Žloutky třeme s cukrem asi 20 min., přisypeme mouku s práškem do pečiva, ořechy, kávu a nakonec sníh
Z 1 lyžice múky, 1 lyžice cukru, 100 ml vlažného mlieka a z rozdrobeného droždia pripravíme kvások.
Máslo smícháme s medem, smetanou a skořicí. Přidáme pár kapek pomerančové šťávy. Dochutíme a mažeme
Zakoupíme 1 balení medových plátů v síti Tesco 25 Kč Moučník dostane takový mandlový nádech.
Korpus Do ohnivzdorné mísy dáme med a máslo, rozkvedlané vejce, cukr a pomalu rozpustíme ve vodní lázni
necháme vychládnout. 1/2 manga oloupeme, nakrájíme na kostečky a spolu s javorovým sirupem rozmixujeme na pyré, které
V rendlíku smíchejte cukr a 4–5 lžic vody. Na mírném plameni míchejte, až se cukr rozpustí. Přilijte
Droždí rozdrobte do mísy přidejte lžičku cukru a rozmíchejte na hladkou kaši. Přidejte zbylé
Položte kuřecí maso do malé zapékací misky a osolte Pak vyzkoušejte, zda je maso už dostatečně propečené
Jakmile přejde varem, stáhněte z ohně a vsypte rýži Rýže musí být ,rizotová‘, tedy kulatozrnná.
Ze surovin vypracujeme těsto, které necháme přes noc odležet. Poté plát vyválíme na pomoučeném vále
Prosejeme mouku na vál, přidáme také med, cukr, změklé máslo a žloutek. Vše smícháme ve vláčné těsto
Maso pouze osolíme a na povrchu jemně potřeme olejem Po upečení maso vyndáme z trouby a necháme ještě tak
Máslo ušleháme s cukrem a s vanilínovým cukrem dohladka. Postupně po jednom přidáváme vejce. Mouku smícháme
Rum nalijeme do sklenice, zasypeme kávou a uzavřeme. Promícháme a necháme 3 týdny rozležet. Pak přecedíme
Ze surovin vypracujeme těsto, které necháme v chladu 2 hodiny odpočinout. Potom velmi tence vyválíme
Vychladlou roládu naplníme kávovým máslovým krémem Kávový máslový krém: Do klasického máslového krému
utřít žloutky s cukrem přimíchat zbytek do těsta lehce přimíchat k našlehaným bílkům krém máslo + cukr