Rybu obalíme v trojobalu, na pánvi orestujeme dozlatova Bulky pomažeme majonézou, poklademe kousky ryby, přidáme
Maso umyjeme, odblaníme, pokrájíme na řízky, naklepeme Při otáčení do řízků nepícháme.
Umyté vepřové maso nakrájíme na řízky, které slabě Do hotové omáčky přidáme opečené řízky.
sádle zapěníme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájenou rybu dáme na vymaštěný pekáč, na to dáme vrstvu udušené ryby
Z umyté svíčkové nakrájíme osm řízků. Řízky dáme na zahřáté talíře, přidáme udušenou rýži
misce rozpražíme uzenou slaninu nakrájenou na drobné kostky Podáváme s dušenou rýží.
Z telecího masa nakrájíme čtyři řízky, které naklepeme Na talíř dáme kupku dušené rýže, k ní opečené řízky
Maso omyjeme, nakrájíme, naklepeme, osolíme a opepříme
K udušené rybě přilijeme směs ze smetany a mouky a Podáváme s rýží.
Řepy omyjeme, oškrábeme a rozkrojíme na čtvrtiny. Vaříme v osolené vodě. Mrkev omyjeme, očistíme, nakrájíme
Mouku, kypřící prášek, podmáslí, dýni, česnek, koření , cibulku a natrhané maso promícháme v míse.
Bílky, cukr a citronovou šťávu ušleháme do pěny ve vodní lázni. Přidáme ořechy. Z pevné hmoty rozetřeme
Dýni rozprostřeme na plech vyložený pečicím papírem opečeme v toustovači a poté namažeme humusem a posypeme dýní
Dýni nastrouháme najemno, smícháme s rajčaty v konzervě
Omytá jablka oloupáme a nakrájíme na kostičky, podlijeme Pyré podáváme vychlazené.
Dýni rozkrojíme na půl a vydlabeme. Pečeme doměkka při 190°C asi hodinku (podle velikosti dýně