Masové koule
Mleté maso smícháme s rozšlehaným vejcem, přidáme na Pak z mletého masa vytvarujeme v ruce koule, které
Masové ruličky
Hovězí plátky naklepeme, osolíme, posypeme jemně nasekanou petrželovou natí, poklademe půlkami plátků
Masová roláda
Maso osolíme, opepříme a promícháme s jedním vejcem Ten položíme na pekáč posypaný na kostky nakrájenou
Masové kuličky
, zelí také nakrájíme nadrobno a obojí přidáme do masa Z masové směsi tvoříme kuličky o průměru asi 3 cm,
Sekaná s uzeným masem, slaninou a s pečenou máslovou dýní
Slaninu a uzené maso nakrájíme na kostičky a přidáme Dýni rozpůlíme na poloviny, vyjmeme semínka a oloupeme
Slaný koláč z červené řepy a máslové dýně - pro nejmenší
Syrovou červenou řepu, máslovou dýni a brambory okrájíme dýni a přidáme žloutky.
Masové řezy s nivou
opečeme na rozpáleném oleji.Do pekáčku položíme plátek masa plátek šunky, plátek nivy a zakryjeme druhým plátkem masa
Silvestrovské masové řezy
Hovězí a vepřové maso očistíme, nakrájíme na kousky Mleté maso osolíme, opepříme, ochutíme kořením čubrica
Masové řezy se zeleninou
Housky nakrájíme na kostičky, přelijeme mlékem a necháme Do mísy vložíme mleté maso, česnek, slaninu, vejce
Masové řezy s nivou
Do pekáčku položíme vždy plátek masa, plátek šunky, Masové řezy s nivou rozdělíme na talíře a každou porci
Medové řezy s ořechy
Na vále smícháme mouku, kypřící prášek a moučkový cukr, přidáme 200 g másla, žloutky, med a šťávu z citronu
Pouťové medové řezy
Na vále smícháme mouku, kypřící prášek a moučkový cukr, přidáme 200 g másla, žloutky, med a šťávu z citronu
Medové řezy s ořechy
Cukr, tuk, med, vejce a lžičku sody si rozpustíme v rendlíku na mírném ohni, poté necháme vychladnout
Kakaovo-kávové řezy
Smícháme si mouku s práškem do pečiva, kakaem a lžící kávy. Utřeme si moučkový cukr s vejci, přidáme
Domácí medové řezy
Do misky dáme máslo, cukr, med, vejce, mléko a sodu a v teplé vodní lázni za stálého míchání rozpustíme
Makovo-švestkové řezy
Nejprve z uvedených surovin smícháme makovou náplň. díl přeneseme na vymazaný plech, posypeme polovinou makové
Makové řezy
Žloutky s cukrem dobře utřeme, přidáme vychladlé propasírované brambory, krupici, mletý mák, prášek