Přidáme maso a za stálého míchání je opečeme. Mírně je osolíme, opepříme a masovou směs i vejce přelijeme
Maso nakrájíme na plátky nebo na menší medailónky a Ponoříme do ni plátky masa a cca 1-3 dny necháme stát
nudličky nakrájené, prosolené a ve škrobu obalené maso Potom přidáme do pánve uvařenou rýži a všechno důkladně
vsypeme na krásně hnědavou cibulku asi 2 hrnky rýže a na maso na kostičky pokrájené papriky, rajčata,
Poté do rajčat přidáme maso, koření, sůl dle chuti a smažíme, až maso přestane dělat hrudky a rozpadá
Maso opepříme, osolíme a smícháme s osmaženou cibulí Přilejeme trochu bílého vína.Podáváme s brambory či rýží
Smícháme přísady na placky, necháme chvíli odstát. Potom děláme malé placičky, které smažíme z obou stran.I
Maso promíchejte s cibulí, česnekem a kořením. Na jehly nebo špejle střídavě napichujte masové kuličky
Maso, parmazán, stroužek česneku, vejce, petrželku Chcete-li si být jistí, že jsou kuličky úplně
Smažíme dozlatova.Na usmaženou cibuli přidáme mleté maso pyré s protlakem.
Mleté maso s rozmraženou sekanou, škrobem, pepřem, solí (opatrně maso bývá slané) promícháme v míse nejlépe
Slaninu nakrájíme na kostičky. Mleté maso uhněteme s vejcem, solí i pepřem a v rukou
Mleté maso ochutíme pepřem, solí a provensálskými Z masové hmoty vytvoříme menší kuličky.
Rohlík nakrájíme na kostičky a namočíme v mléce. Pak je smícháme s mletým masem, vajíčky, přidáme podle
Uvařené maso nakrájíme na menší kousky a umeleme. Oloupanou cibuli nakrájíme na drobné kostičky.
Rychlý masový závin pečeme asi 40 minut v předehřáté Rychlý masový závin necháme trochu vychladnout, nakrájíme
Přidáme krájené maso, osolíme, opepříme, podlijeme Bramborové masové omelety podáváme se zeleninovým salátem