Panenku nakrájíme na tenší plátky a dlaní je stlačíme V nepřilnavé pánvi roztopíme máslo, přidáme panenku
Maso nakrájíme na tenké nudličky a na teflonové pánvi nasucho prudce restujeme, až se zatáhne. Osolíme
Panenku nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme a opečeme
Panenku očistíme od případných zbytků blan, nakrájíme ji na medailonky a síle cca 3 cm.
Panenku několika řezy rozkrojíme na plát, který poklepeme Panenku ze všech stran orestujeme na horkém oleji,
předehřáté troubě 15–25 minut, dokud zelenina nezměkne a panenka
Maso nakrájejte na cca 2cm silné plátky. Lehce naklepejte rukou a dobře osolte. Strouhanku a mleté
Panenku pokrájíme na plátky silné asi 3 cm, zlehka Panenku zabalíme do alobalu.
Panenku očistíme, osolíme, opepříme a osmahneme na Vložíme pokrájené maso na medailonky.
Panenku osolíme, opepříme a osmahneme na oleji, dáme ingrediencí a před koncem pečení dáme krustu na vršek panenky
opečeme z každé strany cca 2 minuty, podle velikosti medailonků
Podle velikosti panenky. Upečenou panenku necháme odpočinout.
Panenku nakrájíme na medailonky cca 1-1,5 cm silné Na velké pánvi rozpálíme olej, dáme medailonky a opékáme