Postup Smíchejte všechny ingredience na marinádu a kotlety, naříznuté od kosti, potřete ze všech stran
Postup Nejprve si nakrájejte cuketu na kolečka, červenou cibuli a kukuřici. Žampiony rozkrojte na půlky
Dušené vepřové kostky V hrnci na troše olivového oleje Po orestování surovin dozlatova přidáme vepřové kostky
Zapečené vepřové karé Plátky vepřové pečeně omyjeme Na něj položíme plátek vepřové pečeně se šunkou a gorgonzolou
Dušené vepřové kostky s balsamicem Ve větším hrnci Do středu přidáme dušené vepřové kostky s balsamicem
Vepřové kostky na víně Omyté a osušené vepřové kostky vývarem a přidáme orestované vepřové kostky.
Postup přípravy VEPŘOVÉ KOLENO vložím do tlakového Uvařené vepřové koleno naříznu na několika místech
Postup přípravy Příprava masa: Pečeni s kostí řádně očistíme, osolíme a pevně svážeme kuchyňským provázkem
Vepřová plec Z hrubozrnné hořčice, nastrouhané citronové Vepřovou plec osolíme, přelijeme marinádou a maso jí
Přidáme mrkev nakrájenou na kostky a osolené a opepřené vepřové
Vepřové roládky Vepřové řízky naklepeme přes fólii Když se alkohol z vína odpaří, přendáme vepřové roládky
Vepřovou krkovici nakrájíme na nudličky, opepříme,
ml vody a svaříme do hustoty sirupu. 250 g libové vepřové Ty přendáme na mřížku a spolu s plátky vepřové plece
Sušená rajčata nakrájíme na proužky. V pekáčku rozpálíme lžíci oleje, osolenou a opepřenou pečeni
Maso, papriku a zelí nakrájejte na nudličky. Cibuli na měsíčky, pórek na kolečka. Česnek prolisujte
Mrkev oloupeme a spolu s celerem nakrájíme na drobné kostičky. Podobně upravíme sušené švestky a nadrobno
Vepřové kotlety očistíme, osušíme a lehce naklepeme Přendáme do smetanové omáčky s bylinkami a podáváme s vepřovými
Brokolici očistíme, osušíme a rozebereme na drobné růžičky, které uvaříme v osolené vodě doměkka.
Cibuli nakrájejte na měsíčky, česnek prolisujte. Maso nakrájejte na větší kousky. V misce promíchejte
Pořádně promícháme a přiklopíme vepřovými kotletami