Vepřová panenka na pepři, mrkvové chipsy, šťouchané brambory
Mezitím si nakrájíme z vepřové panenky 3 medailonky rozehřátou pánev s omastkem z cibulky a špeku dáme medailonky
Vepřová panenka ve slaninovém kabátku se smetanovo-houbovou omáčkou
Vepřovou panenku odblaníme, omyjeme, osušíme, jemně Vepřovou panenku ve slaninovém kabátku servírujeme
Vepřová panenka plněná mangem a ořechy s mangovým chutnay
Vepřovou panenku odblaníme, omyjeme, osušíme a podle Vepřovou panenku plněnou mangem a ořechy servírujeme
Grilovaná vepřová panenka v hoisin omáčce a asijský salát
V míse smíchejte hoisin omáčku a sezamový olej. Maso nakrájejte na kostky a vložte do marinády. V lednici
Vepřové plátky s cizrnou a zelenými fazolkami
Maso poprášíme moukou a orestujeme naprudko z obou stran, poté osolíme, opepříme a dáme stranou. Do pánve
Vepřové plátky na medu a chilli s bramborem
Maso naklepeme, osolíme a opepříme. Smícháme med, chilli a vodu, směsí potřeme maso a osmahneme na pánvi
Vepřové kousky s cuketkou a pečeným bramborem
V hrnci na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku. Maso nakrájíme na kousky a osmahneme. Podlijeme
Vepřová kapsa s česnekem, žampiony a slaninou
Vepřové maso očistíme a nakrájíme na vysoké plátky, Pečeme asi 50 minut na 180° s pokličkou, aby vepřové
Vepřové kotlety s celerovo-jablkovou omáčkou
Pekáč vymažeme máslem, vložíme kotlety, osolíme, opepříme a zapíchneme jeden hřebíček, přidáme bobkový
Vepřové výpečky na pivu podle dědy
Maso dáme do pekáčku a přisypeme cibuli nakrájenou na čtvrtiny, česnek na plátky, sladkou papriku, kmín
Vepřové kotlety s hořčičnou omáčkou s bylinkami
Kotlety naklepeme z obou stran a po stranách nařízneme, aby se maso nekroutilo. Na pánvi s nepřilnavým
Zapečené těstoviny s vepřovým masem a slaninou
Slaninu nakrájíme na malé kostičky, nasypeme na rozehřátou pánev a necháme chvíli vyškvařit. Cibule oloupeme
Vepřová krkovička pečená na červeném víně
Krkovičku rozřízneme na dva stejnoměrné plátky, které lehce naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme lehce
Vepřové kotlety plněné zelnou směsí
Očištěné řízky podélně rozkrojíme tak, abychom v nich vytvořili kapsu. Polovinu slaniny nakrájíme na
Vepřová krkovice s česnekem podle Pohlreicha
Krkovici si prošpikujeme česnekem, osolíme, opepříme a posypeme kmínem. Dáme maso do alobalu, pokapeme
Vepřové nudličky na pivě s pečeným bramborem
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a osmahneme na pánvi. Zalijeme pivem a vaříme než se pivo
Janiččíny vepřové kousky a pečené brambory
Maso nakrájíme na větší kousky, naložíme na 14 hodin s bylinkami a kořením do oleje a dáme do ledničky
Vepřová plec s pepřovou omáčkou a slaninkou
Na pánvi osmahneme plátky slaniny. Poté vyjmeme a osmahneme na plátky nakrájené osolené maso, které jakmile
Vepřová kýta na rozmarýnu s hráškem a kukuřicí
Na pánvi rozehřejeme olej a poté do oleje přidáme snítek čerstvého rozmarýnu a na plátky nakrájený česnek
Pečená vepřová žebra a ocásky se zelím
Maso omyjeme a dáme do pekáče. Podlijeme vodou nebo vývarem, posypeme oloupanou, nasekanou cibulí, přidáme
Domácí vepřová tlačenka podle Jirky
Maso, kůže, zeleninu, masox a koření vaříme v tlakovém hrnci cca 45 minut. Po zchladnutí maso vyjmeme
Klasický český špenát s vepřovými výpečky
Maso nasolíme, opepříme posypeme kmínem a dáme do pekáčku. Upečeme do měkka alespoň 2 hod, dle potřeby
Luxusní vepřová žebírka s chilli marinádou
Nejdříve si připravíme marinádu tak ,že smícháme všechny uvedené suroviny. Žebra očistíme a rozdělíme