Popsicles - jahoda, růže, šampaňské
Smíchejte vodu s cukrem v malém hrnci a za stálého míchání jemně povařte, dokud se sirup nestane transparentním
Zmrzlina s růží, kardamomem a pistáciemi
varu, pak odstavte a vmíchejte cukr a škrob, aby se při mražení netvořily velké krystalky ledu.
Slepice na paprice tety Rézi
Slepici na paprice tety Rézi podáváme s knedlíkem, rýží nebo těstovinami.
Red Velvet s Cream cheese
moučkovým cukrem do hladkého krému. Red Velvet s Cream cheese ozdobíme připraveným krémem
Houskový knedlík tety Rézi
Houskový knedlík tety Rézi se vaří i v utěrce na pařáku Stačí do něj píchnout špejlí.
Red Velvet cheesecake do skleničky
přistoupíme rovnou na vrstvení do skleniček, pokud ne Red Velvet cheesecake do skleničky podáváme ve skleničkách
Křehký dortík s růžemi z jablek
Ale tady jde především o růže. Růže z jablek. Místo pugétu z růží!
Rychlý poobídkový Harlekýn. ,,mamko, čím se můžu dorazit?
stěrkou těsto jemně nahrneme ze středu ke kraji, aby se při pečení uprostřed korpus nevyboulil a pečene při 170
Anglické košíčky mince pies (čti mins pájs)
Koření vyjměte, vmíchejte med, vanilkové aroma a odstavte
Zelená Buddha miska s avokádem, hummusem z červené řepy, zeleninovými karbanátky a sezamovou omáčkou
Červenou řepu oloupeme, položíme na plech vyložený Cizrnu scedíme a vložíme do mixéru , přidáme opečenou řepu
Hovězí svíčkové řezy s kaparovou krustou na mačkaných bramborách a dušených rajčátkách
lžičkou soli do hrnce, zalít vodou, přivést k varu a při Omýt svíčkové řezy, osušit a každý okořenit ½ lžičkou
Řezy z listového těsta s pudinkovo-máslovým krémem a s třešňovo-citronovou polevou
vyvalování těsta nedostalo ven. Na plát těsta naneseme krém a na něj položíme čtverce
Klopsy se sýrovým krémem
Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. K masu přidáme vejce, cibuli a trochu strouhanky, osolíme a opepříme
Játrovo - vepřový krém
Játra i masové nudličky osmahneme na tuku při vysoké asi 3 minuty a pak podusíme ještě asi 5 - 10 minut při
Francouzský chřestový krém
Rýži uvaříme doměkka, odcedíme nevstřebanou vodu a vložíme kousky vařeného chřestu, knedlíčky z vařené rýže
Fíky se smetanovým krémem
vanilkovým cukrem a pomerančovou šťávou do hladkého krému nalijeme na talíř, do ní dáme fíky a ozdobíme lžící krému
Kuře pěti vůní
Kuře vykostíme a rozdělíme ho na 8 porcí. Naložíme je do marinády, smíchané z vodky a sójové omáčky a
Meruňky s tvarohovým krémem
Okapané meruňky vložíme do misek, na ně navrstvíme tvarohový krém a posypeme nasekanými mandlemi a strouhanou
