Nakládané zelí s červenou řepou
Řepu omyjeme, oloupeme a uvaříme do měkka. Zelí nakrouháme a přidáme k řepě.
Listové rohlíčky s broskvovým krémem
Do mísy vložíme mascarpone, tvaroh i med a vyšleháme Broskve si nakrájíme na kostičky a přimícháme do krému
Kremrolky s krémem z bílé čokolády
Pečte v předehřáté troubě při 170° lehce dozlatova Nechte vychladit a poté plňte krémem.
Jahodové koblížky v ořechovém krému
Na ořechový krém necháme zkaramelizovat oba cukry, Koblížky podáváme s ořechovým krémem.
Raffaelo dort s malinovým krémem
přidáme malinové pyré. stran posypeme kokosem, ozdobíme šlehačkou, čerstvými malinami
Bramborový krém s vůní lanýžů
abyste dostali tu správnou konzistenci – polévka by měla
Velikonoční donuty s pistáciovým krémem
Mascarpone se šlehačkou vyšleháme do hladkého krému Nakonec ozdobíme pistáciovým krémem, čokoládovými vajíčky
Vánoční laskonky s mandlovým krémem
vanilkovým cukrem smícháme s horkým mlékem, přidáme rum Laskonky slepíme krémem a skladujeme v chladu.
Makové cukroví s citronovým krémem
Příprava krému: Na krém smíchejte v míse žloutky, zbylou Krémem slepujtee upečené makovky a nechejte asi hodinu
Ořechové čtverečky slepované krémem
rum i ořechy a krém naplníme do cukrářského sáčku. Vychladlé čtverečky slepíme po dvou krémem a necháme
Datlové makronky s krémem z Becherovky
4 cm od sebe na plech s pečicím papírem a pečerme při
Čokoládové cupcakes s lehkým krémem
Krém: Ve vodní lázni si rozpustíme čokoládu, musíme Vyšleháme máslo s cukrem – měla by vzniknout jemná
Česnekový smetanový krém s krutony
V hrnci rozehřejeme trochu oleje a opečeme na něm nadrobno
Dýňové muffiny se sýrovým krémem
Vypracujeme hladké těsto bez hrudek a nakonec do něj Pečeme asi 30 min. při 190°C.
Mrkvový krém s červeným kari
Mrkev, šalotku, česnek a brambory oloupeme, omyjeme a vše nakrájíme na kostky. V hrnci rozehřejeme olej
Pórkový krém s brokolicí a květákem
Pórek očistíme a nakrájíme na kolečka. Brokolici a květák důkladně propereme. Z kousku másla a mouky
Pečený roastbeef s hořčicí a křenem
Teplota uvnitř masa, po upečení, by měla být kolem Podáváme s hořčicí a čerstvým strouhaným křenem.
Kari krém s kokosovým mlékem
V hrnci rozehřejeme olej a krátce na něm opečeme cibuli vše měkké, rozmixujeme ponorným mixérem na hladký krém
Cuketový krém s opečeným toastem
osolíme, opepříme a dochutíme bylinkami které máme rádi
Smetanový krém z lesních hub
Na oleji orestujeme nakrájenou cibulku a přidáme pokrájené a omyté houby. Lehce poprášíme moukou a zalijeme
Tuřínový krém s lososem a šafránem
Na másle osmahneme nakrájenou cibuli. Přidáme plátky česneku a orestujeme. Poté přidáme na kousky nakrájený
Dýňový krém s vůní skořice
nebo vývarm (můžeme přidat zeleninový bujon, kdo má rád