Moravské koláče podle mojí maminky
Mouku dáme do mísy, uděláme důlek a zaděláme kvásek tak, že dáme špetku soli, cukru, dále kvasnice a
Mini štrúdl podle mojí maminky
Suroviny smícháme dohromady a těsto necháme30-45 min. odpočnout. Vyválíme menší plát těsta a dáme nastrouhané
Malá, lehká svačinka (pro maminku i tatínka)
Mrkve oškrábeme, omyjeme, jablko také omyjeme a vykrojíme jadřinec. Do misky nastrouháme jablko na hrubších
Vanilkové rohlíčky podle mojí maminky
Všechny suroviny dávám do robota a nechám vypracovat těsto. Pokud je příliš sypké, přidám trochu másla
Fazolkové lusky na smetaně od mé maminky
Můžeme přisolit dle chuti.Pro ty, kteří rádi kyselejší chuť, lze přidat trochu octu a poté lehce přisladit
Výtečné kynuté rohlíčky mojí maminky
Těsto vypracujeme na vále, přiklopíme nahřátou mísou a necháme 1/2 hodiny kynout. Potom těsto rozdělíme
Sušenkový dort pro maminku ve tvaru „M“
tenkého kartonu si vystřihněte písmeno M a podle něj Ke konci opatrně, ať se krém nepřešlehá.
Rajská omáčka s houskovým knedlíkem jako od maminky
Podle potřeby přidáme vývar, aby měla omáčka požadovanou Rajskou omáčku jako od maminky spolu s knedlíky můžeme
Domácí vlašský salát podle maminky
Brambory očistíme a ve slupce uvaříme doměkka. Uvařené brambory necháme vychladnout, oloupeme je a nakrájíme
Koktejl Clover club s malinami a ginem Hendrick’s
Přisypeme několik kostek ledu a opět protřepeme. Na závěr můžeme ozdobit malinou a přidat led.
Čokoládový cheesecake z mléčné čokolády s malinami a borůvkami
Krém naneseme na korpus a dáme opět do lednice. Před podáváním dozdobíme šlehačkou, malinami, borůvkami
Letní dort s jahodami, malinami a lískovými oříšky
Na krém ušleháme v míse šlehačku a mascarpone. čokoládovou polevou, ozdobíme sekanými lískovými oříšky, malinami
Želé z růžových květů s trochou malin a vanilky
Druhý den přidáme vnitřek lusku a zalijeme šťávou.
Ovocný tvarohový dort s morušemi a malinami v želé
Příprava ovocné želatinové vrstvy: Moruše a maliny ztuhlou tvarohovou vrstvu opatrně rozložte moruše a maliny
Piškotové mini dortíky s tvarohem, malinami a broskvemi
papírem a pečeme asi 10 až 15 min. dle tloušťky těsta při V kastrolku si rozvaříme maliny s cukrem a necháme
Vlhčený řez
kastrůlku 3 PL cukru a když je zlatohnědý, opatrně do něj Krémem potřeme zchladlý korpus a posypeme strouhanou
Řezy Balaton
Tvarohový krém - 500g tvarohu, 150g hery, 150g práškového Řezy můžeme dozdobit vyšlehanou šlehačkou.
Bebe řezy
Na plech dáme světlé sušenky, na ně uvařený puding , na něj tmavé sušenky, úplně navrch natřeme vyšlehanou
Tvarohové řezy
Mouku s cukrem a práškem do pečiva smíchat, polovinu vysypat na hluboký plech a lžící rovnoměrně urovnat