Vezmeme alobal a dáme na něj velkou lžíci medu, Hermelín Svrchu opět na Hermelín velkou lžíci medu.
sklenice si připravíme do 1/3 rozmačkaný česnek s medem a jogurtovým dresinkem s čerstvou petrželkou, kam kousky
Kuře naporcujeme, omyjeme a každý kousek nařízneme Připravíme marinádu z citrónové štávy, medu a kari.
Maso nakrájíme na tenké plátky a z utřeného česneku a všech dalších ingrediencí připravíme marinádu.
vaříme 1 - 1,5 hodiny, podle toho, jak chceme mít med zhoustne a dostane tmavě medovou barvu.
Rozehřejeme med (nesmí se vařit). tenkým pramínkem za neustálého míchání přilejeme med
, tak půl cm, na to položíme lososy, poté vezmeme med a dáme 2 lžíce na každý kousek.