Mleté bifteky s vejci
Rozmělníme, přidáme mleté maso, nakrájenou cibuli a Připravíme sázená vejce, ty poklademe na bifteky a
Bifteky s vejcem na grilu
smaltované misce rozpustíme sádlo, vyklopíme do ní vejce vejce, přidáme brambory a dušenou zeleninu.
Sekané bifteky z mletého masa
Bifteky můžeme udělat i z masa telecího popřípadě vepřového umeleme na strojku, osolíme, opepříme a smícháme s vejci
Tatarský biftek se sušenými rajčaty
Olivy, rajčata a bazalku nasekáme a přidáme k masu,
Šišky z mletého masa s vejcem
Mletá masa smícháme v míse, přidáme do směsi 1 vejce Jedno po druhém obalíme vejce ve směsi mletého masa
Mletá roláda se slaninou a vejci
Smícháme si mleté maso, mléko, 1 vejce, 1 nadrobno opečeme, přidáme zeleninovou směs, nakonec přilijeme vejce
Roláda z mletého masa s vejci
Mleté maso smícháme se solí, pepřem, mlékem, jedním Poté přidáme vejce.
Vejce plněná mletým masem
Mleté maso důkladně promícháme s jemně nakrájenou cibulí Vejce podáváme ihned.
Mleté maso zapečené s vejci
Do každého vyklepneme opatrně vejce, pekáček vložíme Pokud se vejce začnou zvrchu připékat, přepneme pečení
Obalovaná vejce s mletým masem
Masovou směsí obalíme natvrdo uvařená oloupaná vejce Potom připravená vejce obalíme v rozšlehaném vejci
Biftek v marinádě
Všechny suroviny dobře smícháme. Maso vložíme do hluboké misky a přidáme marinádu. Na noc maso uložíme
Škrabaný biftek
odležené maso z plecka naškrabeme nožem, přidáme vejce Dobře promícháme a vytvarujeme bifteky, které obalíme
Biftek na pepři
Brambory ve slupce pečlivě omyjeme a nakrájíme na kousky. Dáme do trouby na plech vyložený pečícím papírem
Tatarský biftek
Správně se tatarák připravuje tak, že se maso škrábe. Ale můžeme je umlít v masovém mlýnku. Do masové
Hovězí biftek
Porce masa naložíme do oleje ochuceného pepřovým kořením a solí. Necháme 3 hodiny marinovat. Poté rozpálíme
Ruský biftek
telecí maso umyjeme, nameleme, osolíme a smícháme s vejcem , strouhankou a houskou namočenou v mléku a vyždímanou
Francouzský biftek
Bifteky jemně naklepeme a opečeme je z obou stran na nasekaný česnek, krátce povaříme a omáčku nalijeme na bifteky
Pistáciové bifteky
Smícháme s vejcem a pistáciemi, osolíme a opepříme. Z bifteků odstraníme nit a rozdělíme je na talíře s
Námořnický biftek
Vymazaný pekáč poklademe vrstvou brambor nakrájených na kolečka. Posolíme, opepříme a přidáme trochu
Hanácký biftek
Plátky masa lehce naklepeme, osolíme, opepříme a jemně potřeme chilli omáčkou. Můžeme posypat i grilovacím