Zelné závitky s mletým masem a rajskou na asijský způsob
lžícemi sójovky), prolisovaným česnekem, čerstvým nebo sušeným , klasické nebo pekingské zelí.
Kuřecí kapsa se sušenými rajčaty a oravskou slaninou
Oravskou slaninu nakrájíme na hranolky a klademe na Přidáme po lžíci sušených rajčat.
Uzená stehna pečená na slaninovém zelí a černém pivu
Zelí scedíme a podle potřeby překrájíme. Na to položíme stehna a zalijeme pivem.
Pečené brambory plněné zelím a kuřecími uzenými stehny
paprikou, solí, drceným kmínem a pepřem. předpečených stehen, okapaného pokrájeného červeného zelí
Pečený uzený bůček, kysané zelí a bramborový knedlík
Uzený bůček vložíme do pekáčku, přidáme k němu na větší Zelí: Na sádle zpěníme cibuli, přidáme nakrájené zelí
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem a křenové zelí
Uvařte si předem brambory ve slupce a nechte je úplně Ochutnejte a dolaďte chuť solí, octem či cukrem.,Uzené
Mořský vlk pečený v soli
Předehřejte horkovzdušnou troubu na 200°C. Ryby omyjte a osušte. Břišní dutiny vyplňte většinou
Domácí vegeta s mořskou solí
Veškerou zeleninu očistíme a nakrájíme na menší části aby se dalo vše pomlet na mlýnku. Po umletí vymačkáme
Čokoládový dort s mořskou solí
Ve chvíli, kdy poleva tuhne, ale není ještě úplně tuhá , ji poprašte trochou soli.
Čokoládový dort s mořskou solí
Ve chvíli, kdy poleva tuhne, ale není ještě úplně tuhá , ji poprašte trochou soli.
Brambory s krustou z mořské soli
Přidáme mořskou sůl a vaříme asi 20 až 25 minut. Dochutíme solí, pepřem a majoránkou.
Dušené hlávkové zelí s vepřovým masem
grilovacího koření, kmínu, prolisovaného česneku a soli Dusíme dokud není zelí měkké.
Plnený zelný list z červeného zelí
a dame varit do vody s bobkovym listom a trochou soli Z listov odstranime vsetky hrube zily, tie ktore sa
Zelný salát z červeného nebo bílého zelí
Zelí nastrouháme na jemné nudličky, spaříme vařící Cibuli nakrájíme na jemno, dáme na zelí, opepříme.
Dušené hlávkové zelí s hořčicí a smetanou
Po 5 minutách přidáme zelí, víno, hořčici a sůl. a za občasného promíchání necháme tekutinu skoro celou
Plněné knedlíky s dušeným červeným zelím
Ze zelí vylijeme nálev, dáme do hrnce, zalijeme vodou Na talíř rozkrojíme plněné knedlíky, přidáme dušené
Kotletka pod zelím dušeným na anglické slanině
opečená, poté na pánev přidáme na nudličky nakrájené zelí a restujeme dokud zelí nezměkne, kapičku dosolíme.
Hlávkové zelí dušené s bramborami na špeku
Špek a cibuli nakrájíme na kostičky, zelí na proužky se zelím a osolíme.
Býčí žlázy na slanině, dušené v zelí
Zelí a slaninu nakrájíme na nudličky a cibuli nadrobno Poté přidáme rozdrobený bujón, zelí, trochu pepře a
Dušené zelí s červenou řepou - sladkokyselé
Je-li třeba, dochutíme solí, cukrem, octem. Podáváme všude tam, kde bychom podávali klasické dušené
Dušená vepřová žebírka v kysaném zelí
vodou, aby žebra nebyla celá potopená. Pokud je potřeba, během dušení přidáme další vodu.